上海招聘

岗位职责：

（1）负责就餐人员的饭菜质量及数量

（2）保证餐厅操作环境及就餐环境的整洁卫生

（3）负责对餐厅及厨房各工作台的日常保养

（4）负责菜肴烹饪，改刀初加工操作

（5）负责领导交办的其它事项

（6）对采购回的蔬菜及食品进行质量管控及监督

任职要求：

（1）身体健康，无传染病及传染病史

（4）具有良好的道德素质和职业素养

（5）热爱本职工作，认真踏实，有责任心

（6）熟练掌握烹饪知识和烹饪技术，了解烹饪文化和相关民俗知识

（7）熟练掌握烹饪工具的使用和维护

F.C.C. GROUP熙玺府集团旗下目前有“香港龙凤楼”,“孔雀川菜”,“上海会馆”，“爱玲”，“孔雀皇朝”，“金孔雀”。
F.C.C. GROUP熙玺府集团一直致力于恢复和弘扬传统美食，并发展成为有独特风味的人气餐饮集团。F.C.C. GROUP熙玺府集团于2006年正式进军餐饮市场，秉承集团对食物品质的坚持，为顾客奉上地道的传统古法味道和饮食体验。专门打造一个多元化世界级的餐饮服务理念。在这里，有对传统餐饮文化的传承，对人文美食的坚持，也对视觉艺术的追求。在这里，有良好的工作环境，完善的培训制度，健全的福利制度和广阔的发展空间，欢迎您加入“FCC GROUP”这个大家庭。