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餐厅前厅经理

上海韦鼎食品有限公司

  • 公司规模:1000-5000人
  • 公司性质:民营公司
  • 公司行业:餐饮业

职位信息

  • 发布日期:2019-09-16
  • 工作地点:上海-浦东新区
  • 招聘人数:1人
  • 工作经验:无工作经验
  • 学历要求:招1人
  • 语言要求:不限
  • 职位月薪:6-6.5千/月
  • 职位类别:大堂经理  餐厅领班

职位描述

岗位职责:

1、带领员工认真做好餐前准备,确保质量标准;

2、正式开餐后,督导服务员认真做好服务工作并亲自参加服务工作;

3、及时跟踪、检查台面,对不合格的地方进行指正、改正;

4、做好班组员工考勤、培训工作;

5、餐后组织服务员及时清台,整理好餐厅桌椅卫生,保持餐厅整洁和环境良好;

6、督导服务员认真落实餐厅与部门规章制度;

任职资格:

1、初中以上文化程度,形象气质佳;

2、熟悉餐厅管理和服务方面的知识,具有熟练的服务技能;

3、有较高的处理餐厅突发事件的应变能力及对客沟通能力;

4、热爱服务工作,工作踏实、认真,有较强的事业心和责任感。

有意向可直接电话联系18917876995即可

职能类别:大堂经理餐厅领班

公司介绍

上海一片天餐饮管理股份有限公司成立于2008年、上海韦鼎食品有限公司成立于2014年,公司同属同一集团,总部位于嘉定北工业区,是一家标准化、专业化的全国性餐饮管理连锁企业,有现代化的中央厨房、食材配送及仓储物流配送体系,业务范围涉及企事业单位食堂承包、快餐配送、农产品配送、半成品方便菜、中央厨房设计与建造、冷链营养快餐、食品销售、月子餐、网上商城、社会餐饮连锁店、自加热火锅自加热面类快消品等。
公司通过多年的努力,已拥有领先的竞争优势,在上海及华东地区拥有一定的品牌效应及影响力,在团餐及食品领域打造良好的品牌,树立了良好的企业信誉。
食堂承包业务在本地区和外省市得到同步发展,拥有了像上海大众、迅达电梯、宾科精密、农业银行、报业集团、中船重工、延峰汽配、中石化、海洋石油局、浦东软件园、新大洲本田、富士通空调、嘉定学校等一大批知名的优质企事业单位客户。公司通过多年的发展获得“上海快餐连锁十大著名品牌”“优秀企业”“小巨人企业”等行业和政府授予的多项荣誉,并通过ISO22000食品安全管理体系、ISO90010:2008质量管理体系认证,同时对客户投保额度达到3000万元,公司已经拥有世界500强连锁服务及大型企事业单位70余家,全年餐饮服务人数超过300余万人次。
“东饼西面”品牌是我司社会餐饮店面品牌项目和快消品速食面及快消品速食火锅品牌,东饼西面”店面汇集各类面食美味及老上海特色四大金刚点心,连锁店面稳步发展,不断复制扩店中。
飞速发展壮大的集团化公司,期待每一位有梦想者的加入……

联系方式

  • 公司地址:地址:span工业区兴庆路1551号