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面点主管

青岛阿香餐饮管理服务有限公司-总部

  • 公司规模:10000人以上
  • 公司性质:民营公司
  • 公司行业:餐饮业

职位信息

  • 发布日期:2019-01-15
  • 工作地点:上海-闵行区
  • 招聘人数:1人
  • 工作经验:3-4年经验
  • 学历要求:高中
  • 职位月薪:5-7千/月
  • 职位类别:面点师  

职位描述

工作职责:

1、负责面点间日常运转工作:人员排班安排以及人员技术培训;

2、合理使用各种原材料,减少浪费,以控制成本;

3、熟练制作各类中式面点,认真钻研不断提高面点制作的水平;

4、负责厨房的食品安全,督导厨房的环境卫生、餐具卫生,避免食品安全事故的发生;


任职资格:

1、3-5年以上各式面点制作经验;

2、熟悉各类厨房设备操作,有一定设备保养常识及安全意识;

3、责任心、能吃苦耐劳、工作积极主动、有团队合作精神、实干、为人踏实;

4、有小笼汤包点心制作经验者优先,年龄25-40岁之间男女不限;

职能类别: 面点师

关键字: 中式点心

公司介绍

    阿香,始创于2000年,十五年的发展过程中陆续与万达、永旺、大润发、万象城、万科广场、印象城、银座、银泰、大悦城、家乐福、沃尔玛,北京华联、龙湖等众多商家行成战略合作。
    至2017年,阿香已在北京、上海、天津、深圳、广东、西安、河北、山东、江苏、浙江、湖北、安徽等地开设了400余家直营餐厅。至2017年末,将达500余家。
     阿香自2000年创立以来,一直在平面形象及室内环境设计方面不断探索,先后邀请中国香港、荷兰、日本等国内外设计领域积累了丰富经验的***设计团队操刀,汲取国外先进的设计理念,以及具国际化前瞻性视角,为阿香量身打造独立阿香品牌所有的高品质形象!并随着阿香的不断发展壮大,惊醒不同的尝试,只为顾客提供最舒适满意的用餐环境。
阿香只做直营店。
    如果加盟,品牌可以在瞬间迅速扩张,企业可能在短期获利,但是很多品牌昙花一现无不令人深思,企业缺乏的不是资金,不是市场,而是人才,管理团队的扩充绝不是一时用金钱聚焦一批人就能担当此重任,品牌也绝不是单单金钱迅速累积的产物,在众多米线品牌纷纷加盟扩张时,阿香依旧坚持只做直营店,放弃短利行为着眼企业的长远发展。

联系方式

  • 公司地址:地址:span新龙路1333号5栋35号(地铁9号线中春路站)