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初级西点师

健赞餐饮(上海)有限公司

  • 公司规模:少于50人
  • 公司性质:外资(欧美)
  • 公司行业:餐饮业

职位信息

  • 发布日期:2019-11-28
  • 工作地点:上海-浦东新区
  • 招聘人数:2人
  • 工作经验:1年经验
  • 学历要求:高中
  • 职位月薪:4.5-6千/月
  • 职位类别:面点师

职位描述

1、 严格按照门店的法式西点配方及工序,手工制作各类西点产品;

2、 按订单生产各式泡芙、慕斯蛋糕、饼干、玛卡珑等法式的甜点和咸点等

3、 遵守西点制作的卫生要求和流程,保证个人卫生和工服整洁;

4、 服从部门主管的工作安排,配合部门主管工作;

5、 有西点主管及法国厨师长培训、教授法式西点制作。

任职资格:

1. 年龄18-40岁、身体健康、性别不限;

2. 6个月以上西点制作经验,了解西点制作的基础原材料、基本操作手法、和制作的基本流程;

3. 热爱本职工作,认真负责,对生产西点有严谨的态度和热情;

4. 为人踏实,积极肯干,有团队合作精神。

工作时间:做五休二 早班4:00-13:00

职能类别:面点师

公司介绍

健赞餐饮(上海)有限公司,门店简称巴黎蜜语。
是一家地道的法国面包甜品坊,位于陆家嘴商圈内,来自法国的厨师长现场亲自为您制作各类法式面包、羊角、甜点、蛋糕、玛卡珑以及更多法国口味的美食,所有产品的原料取材于法国,充分尊重秉承传统的巴黎面包食谱,让您感受纯粹的法香浪漫。

联系方式

  • 公司地址:地址:span张杨路88号102B