上海招聘

岗位职责：

1. 了解客情，熟悉菜单，负责炒锅准备工作，。

2. 负责原料焯水、过油等初步熟处理工作，做好开餐前的各项准备工作，确保开餐的顺利进行。

3. 及时按规格烹制菜肴，保证出品符合菜肴特有风味和餐厅规定的质量要求。

4. 随时保持个人、工作岗位及工作区的卫生清洁。

5. 操作中注意节约能源，合理使用调料，降低成本，减少浪费。

6. 能完成公司的各项培训，学习任务，并完成本岗位的技术、技能的培训工作；

7. 负责所用炉灶等设备的清洁保养工作，发现问题及时报请维修。

8. 正确使用灶具、用具及设备，注意操作安全；

9. 遵从“五常法则”常组织、常整顿、常清洁、常规范、常自律；

10. 完成主管交班等其他工作。

任职条件：

1. 工作勤恳，认真负责。

2. 熟悉烹调原理，具有一定的烹调基础知识。

3. 有做粤菜、淮扬菜工作经验者优先考虑。

4. 高中毕业或相当于高中文化程度，具有两年以上烹调工作经历，已达三级以上中餐烹饪厨师水平。

5. 身体健康、精力充沛，无传染病。

    梧桐餐饮集团创始于2007年10月，总部位于北京，旗下包括“WISH梧桐-烤鸭创意菜，In Love湘爱-时尚湘菜,Link串场-炫酷串吧，Sushi TONG桐寿司-Top日餐， 梧桐Plus-新派京味料理，”五大高端餐饮品牌，凭借时尚自然的环境，创意健康的美食及大方惊喜的服务，秉承“用爱创造、快乐成长”的企业文化理念，历经数十余年的发展，已成为北京时尚餐饮地标，集团已开业9家门店，其中北京开设7家，深圳开设2家，单店面积超过2000平方米，员工超过600人，每日服务超过1300人次，将陆续在江浙等地快速发展，打造多业态的中国***时尚餐饮集团。
    公司主要服务于时尚高端人士，秉持“用爱创造，快乐成长”的企业文化，尊重人才，并提供各样的发展机会与舞台使团队成员尽情发挥潜力，提升自我价值。
    欢迎有志于餐饮事业的青年加入我们！新店正在筹备当中，发展前景广阔！
    我们承诺将提供给员工优厚的薪资福利待遇：
        1、每天工作8小时，每月休8天；
        2、享有法定节假日、带薪年假；
        3、提供员工餐及住房补贴，社会保险；
        4、年度优秀员工出国旅游，每季度店内爱心餐及每月员工生日会等各项福利；
        5、 绩效奖金及具有竞争力的个人发展晋升空间。
        联系方式：
            人力资源部：010-84357277
        面试时间：每周一至周五上午10：30~18：00
        乘车路线：地铁10号线地铁亮马桥站c口出换乘405、416、421到芳园里西站下车对面即是。
 
梧桐集团历年所获荣誉奖项

     时间 所获奖项

     2009年 《周末画报》 2008年度北京最美庭院景观餐厅

     2009年 北京晚报沸腾都市网 2009拉动京城餐饮消费大行动十大特别贡献奖

     2009年 北京晚报沸腾都市网 2009拉动京城餐饮消费大行动十大流行餐厅

     2009年 大众点评 2009年度最受欢迎餐厅top50

     2011年 搜狐 全国十大流行餐厅
    
     2012年 《TIMEOUT》 年度推荐创意菜
     
     2013年 北京法制晚报 百佳放心榜样餐厅奖

     2013年 美食与美酒 2013年度十佳时尚餐厅

     2014年 大众点评 2014年度最受欢迎餐厅top50

     2014年 《周末画报》 2014年度***创意菜餐厅

     2015年 《周末画报》 2015年度北京最美餐厅之编辑推荐餐厅



    至今，各类媒体报道累计有近千次。。。