上海招聘

职位描述：

1、 全面负责供应商质量管理小组的工作开展；

2、 负责供应商年度审核计划的制定及实施；

3、 负责新供应商的准入审核及新品资质审核；

4、 负责原料验收标准的起草与更新；

5、 负责重点原料/OEM原料的质量监管；

6、 负责门店/顾客原料品质投诉调查；

7、 负责供应商月度/年度考核及激励；

8、 协助辅导门店食品安全培训与改进；

9、 负责原料食品安全风险评估及监测；

10、其它食品安全及领导交办的事宜。

任职要求：

胜任能力要求：观察敏锐、尚于沟通、乐观积极

专业知识：熟悉ISO22000、HACCP、GMP、SSOP等质量管理体系，熟悉速冻调理食品生产加工工艺

工作经验：8年以上食品行业质量体系/工艺管理/二方审核工作经验，有大型连锁超市/餐饮企业同岗位工作经验者优先

教育背景：食品相关专业本科学历

计算机技能：能熟练使用OFFICE系列办公软件

专业资格：拥有ISO22000/HACCP内审员证书，有外审员证书优先

小南国餐饮控股有限公司介绍
小南国餐饮控股有限公司在中国拥有逾30年餐饮经营历史，于2012年在香港主板成功上市。全新定位为国际化餐饮品牌运营集成平台。

集团兼具品牌集成及运营发展、标准化技术研发、产业式垂直供应链、传统及新零售渠道、多元人才团队等多重优势。旗下涉及中餐、西餐、休闲餐饮、饮品等多种业态，经营与投资上海小南国、南小馆、慧公馆、ORENO、Wolfgang Puck、DOUTOR、米芝莲等众多知名餐饮品牌。

使命
以食为天，让天下尽享美食的幸福

愿景
国际一流的餐饮品牌运营集成平台

价值观
客户*** 战略驱动

坚持品质 自我革新

激情 协同 合作 分享