品控研发总监
上海悦欣天厨食品有限公司
- 公司规模:150-500人
- 公司性质:民营公司
- 公司行业:快速消费品(食品、饮料、化妆品)
职位信息
- 发布日期:2019-01-16
- 工作地点:上海-长宁区
- 工作经验:无工作经验
- 职位月薪:2.5-3万/月
- 职位类别:总监/部门经理
职位描述
工作职责:
1、负责生产工艺、质量检验规程以及品质管理体系的制定、完善、优化;
2、负责品控部、研发部人员的培育、管理、考核;
3、负责原料、半成品、成品质量的分析,原物料质量、生产制造过程质量的管控,工厂质量事故的处理;能针对产品质量问题提出修复方案、合理的预防措施,并贯彻落实;
4、监管原材料进场,半成品、成品的送样、打样等检验工作,并将检验记录形成分析报告、存档,提出有效可行的改善方案;
5、规范各厂生产作业流程,改善质量管理工作,严格执行5S管理;
6、协调相关部门的工作、完成集团交办的其他事情。
任职资格:
1、大专及以上学历,具有质量管理、认证管理等相关专业知识;熟悉食品行业生产过程中各流程的控制与管理;
2、有5年以上品控管理工作经验;
2、熟悉5S与ISO管控流程与操作
4、有良好的沟通能力,懂得提出合理质疑的技巧;有较强的分析能力,判断能力;
5、具有良好的团队管理能力和自我激励能力。
职能类别: 总监/部门经理
公司介绍
上海悦欣天厨食品有限公司自成立起致力于航空机供品、饮料、休闲食品等产品的升级研发,公司在杭州桐庐拥有一万多平方米的大型研发中心和中央厨房,中央厨房预计于2017年底正式投产。
公司通过严格的质量手册和安全生产程序文件确定产品生产工艺以及各环节关键控制点,通过这些要求制定执行采购规格书、餐谱、餐食装机图,进行餐食质量检查和餐食品评,同时我司也与全国多个城市的大型生产企业达成投资合作的战略协议,确保产品的供给能力和速度,保证成品餐食符合航空公司的要求。
2014年起我司已为多家航空公司提供相关餐食、饮料及休闲食品,在此基础上时至2015年我司逐步拓宽产品线,丰富现有产品体系。研发了冷冻系列的“欣料理”原汤牛肉面、鲜蔬炖牛腩;“俏忆JoeJoys” 鲜切水果系列、水果冰淇淋等产品,并广泛用于多家航空公司的精品航班、全国多个机场的VIP休息室等场所,得到了客户的普遍认可。
2016年凭借冷冻餐技术的不断成熟、现有产品销售量不断攀升,我司又推出了“欣料理”凉拌面系列产品和麻辣干锅系列并且成功推向铁路市场,进一步壮大了公司品牌的综合实力,在当年的全年销售中成绩斐然。另一方面在满足特通渠道客户需要的同时,我司也积极谋求在其它领域的产品和品牌推广,2016年初“欣料理”原汤牛肉面系列、“俏忆JoeJoys”水果冰淇淋系列逐步将业务延伸至1号店、京东、天猫超市等电商平台。而在线下,我司也与上海市的多家高端餐饮门店展开合作,加快了公司发展与品牌知名度的提升。
公司通过严格的质量手册和安全生产程序文件确定产品生产工艺以及各环节关键控制点,通过这些要求制定执行采购规格书、餐谱、餐食装机图,进行餐食质量检查和餐食品评,同时我司也与全国多个城市的大型生产企业达成投资合作的战略协议,确保产品的供给能力和速度,保证成品餐食符合航空公司的要求。
2014年起我司已为多家航空公司提供相关餐食、饮料及休闲食品,在此基础上时至2015年我司逐步拓宽产品线,丰富现有产品体系。研发了冷冻系列的“欣料理”原汤牛肉面、鲜蔬炖牛腩;“俏忆JoeJoys” 鲜切水果系列、水果冰淇淋等产品,并广泛用于多家航空公司的精品航班、全国多个机场的VIP休息室等场所,得到了客户的普遍认可。
2016年凭借冷冻餐技术的不断成熟、现有产品销售量不断攀升,我司又推出了“欣料理”凉拌面系列产品和麻辣干锅系列并且成功推向铁路市场,进一步壮大了公司品牌的综合实力,在当年的全年销售中成绩斐然。另一方面在满足特通渠道客户需要的同时,我司也积极谋求在其它领域的产品和品牌推广,2016年初“欣料理”原汤牛肉面系列、“俏忆JoeJoys”水果冰淇淋系列逐步将业务延伸至1号店、京东、天猫超市等电商平台。而在线下,我司也与上海市的多家高端餐饮门店展开合作,加快了公司发展与品牌知名度的提升。
联系方式
- Email:huangrong@joejoys.com
- 公司地址:地址:span江南镇工业功能区金堂路869号