上海招聘

营运经理
岗位位职责
1、负责餐厅的服务管理，规范服务员标准，为客人提供高标准的优质服务；
2、严格管理本餐厅的设备、物资、用具等，做到帐物相符，保持规定的完好率；
3、负责本部门服务规范和工作流程的贯彻实施；
4、每日检查设备、家具、餐具的摆设及其完成情况；
5、负责按照宴会通知单和订单的要求，逐一布置落实，并顺利有效地实施；
6、协助迎宾员迎送宾客，接待重要客人。妥善处理客人投诉，搞好对客关系；
7、检查餐厅营业区域，督导员工做好餐前准备；
8、做好餐厅安全和防火工作；
9、协助餐厅经理对属下的培训工作。

任职资格
1、大专以上学历38岁以下，外形良好，有五年以上餐厅管理工作经验；
2、熟悉餐厅的运作及经营；
3、良好的沟通、合作能力和独立的工作能力；
4、有较强的管理能力和责任心。
5，懂粤菜为佳
6.懂英语者优先

上海浦东今海明珠餐饮有限公司成立于2003年，与其独特的经营管理模式、催人奋进的企业文化、精益求精的菜品质量、高档的装潢和统一规范的服务，在行业中独领风骚。
   今海明珠以粤菜为主，除了各式的海鲜、泠荤、炒、炖、煎、炸的热菜，还有许多我们大厨精心研发的特色菜。我们还准备了各种酒水，鲜榨的果汁，精巧的点心，带给您淋漓尽致的享受。
 公司在多年的经营实践中，在着面向大众、环境优雅、优质服务。通过企业内部精细化高效集约的管理模式，不断的提升竞争力的企业文化，并拥有一支规划化高水平的管理团队，得到各界宾客赞赏。
 公司向有志之士开启走向成功的大门，欢迎大家走进这个充满活力的企业。