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品控专员

上海甜圣餐饮有限公司

  • 公司规模:500-1000人
  • 公司性质:外资(非欧美)
  • 公司行业:餐饮业

职位信息

  • 发布日期:2018-02-27
  • 工作地点:上海-奉贤区
  • 工作经验:1年经验
  • 学历要求:大专
  • 职位月薪:4.5-6千/月
  • 职位类别:质量检验员/测试员  

职位描述

1、负责对产品进行感官,理化检验,及时反馈质量信息;;
2、负责生产人员卫生、环境卫生的监督;
3、按生产工艺监督生产人员操作、对不规范行为予以指正;
4、对不合格品进行控制和处理;
5、对采购和库存原辅料质量进行监督和检验;

任职资格:
1、食品相关专业优先考虑,大专以上学历,亦可接受食品类专业的实习生;
2、熟悉生产现场的质量控制;
3、熟悉ISO9001体系;
4、坚持原则,有较强的沟通协调能力和责任心,以及良好的心里素质和应变能力。

职能类别: 质量检验员/测试员

公司介绍

“甜蜜蜜港式茶餐厅”品牌属于上海甜圣餐饮有限公司。2002年4月,甜蜜蜜第一家门店在上海吴江路美食街开业。 作为全国第 一家将甜品与港式茶餐厅的概念相融合的餐厅,甜蜜蜜以其美味的产品、时尚的理念以及不懈的努力得到了无数食客的认可,为品牌在上海市场的发展奠定了基础。

    经过近20年的时间,公司不断巩固已有的上 海市场并积极向武 汉和青岛 等地拓展;现在,已经成为在全国范围内拥有“甜蜜蜜” 、“甜蜜蜜精选” 与“丽豪”三个港式茶餐厅品牌近20间店铺的知名餐饮公司。经过不断的创新和研发,甜蜜蜜港式茶餐厅跻身为甜品专家与茶餐厅行业中的佼佼者。

    甜蜜蜜以产品体系作为 核心体系,产品力作为品牌最大的核 心竞争力,坚 持纯正的港式口味 ,以标准化的烹饪要求及严选食材保证明星产品的稳定出品,并不断研发新品,做到一年两次,每次20多款新品的研发速度。以满足老顾客爱尝新的消费心理,同时,吸引新顾客以明星产品爱上甜蜜蜜,为收益稳定增长打下了坚实基础。

    2017年年初,甜蜜蜜与首旅如家集团初步确立了战略合作关系,将甜蜜蜜港式茶餐厅开进了如家酒店里,首家合作门店蒙自路店及品牌概念店和颐店的成功运作,并共同拥有了合作品牌“甜蜜如家”。为未来1年内计划开设30家“甜蜜如家”的开店计划奠定了坚实基础。

总部地址:上海市黄浦区淮海中路755号新华联大厦
公司网站:http://www.sweeties.com.cn