上海招聘

1、负责产品策略制定和研发工作；

2、能够独立研发烘焙产品，调整并升级现有产品的配方；

3、研发新产品，提供创意和解决方案，确保研发产品的口味、外观和可操作性；
4、负责原材料标准制定；

5、进行工艺改进，制作工艺流程及工艺标准；
6、对生产技术人员进行培训，解决生产中的技术问题；

7、生产人员日常管理，以达成生产计划；

8、建立、监督操作规范，质量管控标准，食品安全体系，杜绝安全事故。
任职资格：
1、10年及以上相关工作经验，具备专业的烘焙技能及管理能力；
2、对烘焙行业熟悉，能单独熟练的制作面包，蛋糕，慕斯等中西点，并能根据公司的发展开发新品；
3、5年以上的蛋糕或面包研发经验；
4、谈吐大方，举止文明，具备较强的责任心、沟通能力及亲和力。

一家诞生美味的企业，一家激情澎湃的企业，上海市美鲜元电子商务有限公司系上海生鲜配送龙头企业“田野集团”创立，田野集团于2008、2011、2012、2013年均被评为“上海食用农产品优质畅销品牌”、“上海市优秀食用农产品配送企业”，荣获上海市“浦东新区农业产业化重点龙头企业”称号。其拥有十几年的食材供应链整合优势，旗下日映麦田烘焙连锁店成立短短一年，口碑上佳，发展迅速，现已有三家门店，多家门店开业进行中。
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诚邀有梦、有爱、有能力的你，用双手改变自己的命运！