上海招聘

产品经理职位描述
岗位职责：
1、进行工艺技术改进，负责现公司产品的品质控制和质量提升。
2、制定公司产品研发流程和计划，定期进行新品开发。
3、负责了解市场需求，研发适应市场的产品，定期编写市场调研报告。
4、组织研发工作实施， 根据企业发展战略，提前规划企业产品发展方向。
5、负责与设计开发有关的新理念、新技术、新工艺、新材料等情报资料的收集、整理、归档。
6、定期对员工进行技术知识及操作培训，并进行监督和检查。
任职要求：
1、热爱餐饮，热爱上海，思想积极，上下沟通顺畅，具有餐饮行业5年以上工作经验
2、必须条件：熟悉上海本帮菜系，有餐饮业菜产品研发、品质工作方面管理经验；
3、有创新意识，对食品研发工作有前瞻性及对食材的较深了解；
4、能制作编写标准化作业流程；
5、有良好的个人职业操守及领导团队驾驭能力；

吴茂兴致力于成为最受人尊敬，并最具盈利能力的上海本帮面No.1品牌。吴茂兴秉承的经营理念：用心选好料，传统老味道。吴茂兴的核心价值观：忠诚、实干、精进、利他。百年传承，独爱一碗本帮面！