上海招聘

职位描述：
1、对区域内所辖门店的营业额、成本、利润、顾客满意度、员工发展等综合运营指标负责，达成月度、季度、年度各项预估指标；对各项成本进行有效的控制；
2、对区域内餐厅的运营管理工作负责，协助并指导区域内门店在人员、物料、设备、清洁、安全操作、突发事件等方面所涉及的工作；
3、传达公司的政策和制度；
4、对公司所制定的各项规章制度和产品/服务操作规范等的执行情况进行追踪检查，及时反馈相关建议；
5、定期进行巡店检查，发现问题及时回馈店长，并制定改善计划；同时监督其执行情况；
6、对区域内店长及各级管理人员进行思想沟通及工作辅导，提高店内管理人员的整体管理能力，从而提升门店的各项指标；
7、负责与其他各相关部门（财务、人事行政部、生产加工中心）进行沟通、协调，保障餐厅的正常运转.

  “重庆高老九火锅”是一家全国性的连锁餐饮企业；创立于1997年，经过20年的发展，高老九火锅已成重庆火锅界独具代表性的餐饮品牌，并担任重庆火锅协会副会长单位，先后获得多项奖项。目前公司已在全国建立了多家连锁营业店面，为国人提供健康，优质，美味的火锅料理。
  “重庆高老九火锅”传播地道重庆健康火锅料理文化，公司自创立以来一直秉承这一企业理念，并建立了配套的生态农业基地、食品加工基地和人才培训中心。独具魅力的重庆火锅以其味道麻辣鲜香、氛围畅快淋漓已成为风靡大江南北的美食精华。“天下传奇、一锅煮尽”更是彰显了高老九火锅的包容与大气。
  2013年起公司的重点战略发展区域是向人口最稠密，经济最发达的上海、北京、广州地区布局。努力使我们成为未来国内最具价值的餐饮连锁企业之一。
  我们为员工提供和谐的工作环境与具有竞争力的薪酬（结构性薪酬体系），使每一位员工都能在更广阔的平台上实现自身价值（无忧性福利体系）；我们通过培训与发展机制，提供给员工畅通的发展渠道和可持续的发展空间。（多重性培训体系）；在这您不仅仅只是得到一份工作，而是收获一份事业（多阶性成长体系）。