上海招聘

职位描述：

1、正确使用设备和用具，熟练掌握操作程序，保证服务质量和效率，在调酒时调酒动作、姿势等也会影响到酒水的质量和口味。调酒以后酒具 调酒师工作的冲洗、清洗、消毒方法也是调酒师必须掌握的。

2、作为一名调酒师要掌握各种酒的产地、物理特点、口感特性、制作工艺、 调酒师品名以及饮用方法，并能够鉴定出酒的质量、年份等。 此外，客人吃不同的甜品，需要搭配什么样的酒，也需要调酒师给出合理的推荐。

3、收集客户用餐回馈，记录客户特别需求，营业前备餐准备，调酒服务，自己的工作区域清洁，每日吧台盘点；

威盟斯餐饮管理有限公司成立于2016年7月，是威盟斯集团公司旗下的又一分支机构，威盟斯集团公司旗下有，建筑工程，金融投资，媒体文化传播、景观绿化、设计施工，餐饮等分公司，威盟斯集团是一个承载和记录了上海世博、上海迪士尼等重大国家、国际性项目多元化外资集团的企业，一个有着精诚合作、团结一致、目标明确、信誉至上的企业。由于旗下公司经营需要，现特向社会招聘各类人才，威盟斯热忱欢迎各位有才、有识之人的加入。