厨师
上海宝龙精骏房地产开发有限公司艺约酒店分公司
- 公司规模:50-150人
- 公司性质:上市公司
- 公司行业:酒店/旅游
职位信息
- 发布日期:2017-12-03
- 工作地点:上海-闵行区
- 工作经验:2年经验
- 职位月薪:3-4.5千/月
- 职位类别:中餐厨师
职位描述
职位描述:
1、服从厨师长的督导,完成各项出品工作;
2. 负责餐厅出品的日常切配、冷菜、上什、炉灶、西点制作等工作并且能够独立操作;
3. 负责部门食物的安全卫生等;
4. 严格执行各项规章制度,积极参加专业培训,不断提高专业技术水平;
5. 完成领导交办的其他工作。
岗位要求:
1.全面掌握切配、冷菜、上什、炉灶、西点制作等技术并能够独立操作;
2.2年以上同岗位工作经验;
3.有厨师证,专业技能良好;
4.踏实、敬业、责任心强,具吃苦耐劳精神,能根据工作需要随时调整工作时间。
1、服从厨师长的督导,完成各项出品工作;
2. 负责餐厅出品的日常切配、冷菜、上什、炉灶、西点制作等工作并且能够独立操作;
3. 负责部门食物的安全卫生等;
4. 严格执行各项规章制度,积极参加专业培训,不断提高专业技术水平;
5. 完成领导交办的其他工作。
岗位要求:
1.全面掌握切配、冷菜、上什、炉灶、西点制作等技术并能够独立操作;
2.2年以上同岗位工作经验;
3.有厨师证,专业技能良好;
4.踏实、敬业、责任心强,具吃苦耐劳精神,能根据工作需要随时调整工作时间。
职能类别: 中餐厨师
公司介绍
上海吴泾宝龙艺悦酒店隶属于宝龙酒店集团旗下艺术品牌连锁酒店,坐落于闵行区吴泾宝龙广场内,与华师大、交通大学一街之隔,交通便捷。建筑面积11400平方米,拥有210间艺术客房、175平方米的会议室,可同时容纳100人的会务活动。以蒙德里安艺术风格为创作灵感,从几何空间设计到配色、艺术装饰,巧妙糅合蒙德里安艺术风格精髓,致敬蒙德里安大师。酒店定期邀请国内外优秀艺术家驻店创作,让宾客随时可参观到艺术家创作工作室,并有机会和艺术家零距离交流,为宾客们营造了艺术观赏、精神文化享受的全新空间体验。
联系方式
- 公司地址:地址:span尚义路39弄1号(艺悦酒店)