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SOP督导(亚洲新食材研发中心)

上海众敏供应链管理有限公司

  • 公司规模:150-500人
  • 公司性质:外资(非欧美)
  • 公司行业:互联网/电子商务  餐饮业

职位信息

  • 发布日期:2017-11-20
  • 工作地点:上海-杨浦区
  • 工作经验:5-7年经验
  • 学历要求:大专
  • 职位月薪:1-1.2万/月
  • 职位类别:行政主厨/厨师长  质量管理/测试主管(QA/QC主管)

职位描述

职位描述:
岗位职责:
1、熟悉连锁餐饮的运营管理模式,能够统筹建立和完善连锁餐饮企业标准化营运体系,对连锁餐饮的发展管理有成熟且系统的理解;
2、对市场的消费动态具有敏锐的洞察力,分析力,优秀的项目组织能力和市场开拓能力,具备严谨的策划组织能力和沟通能力、商务谈判能力;
3、熟悉SOP的操作流程及规范;
4、对厨师进行SOP培训;
5、监控菜品标准。
任职要求:
1、五年以上连锁餐饮或酒店厨房灶头工作经验;
2、有厨房管理经验者优先;
3、有从事菜品研发优先。
3、具备较强的分析和解决问题的能力,善于预防和处理突发事件
4、适应经常出差;
5、完成上级领导交待的临时任务。

职能类别: 行政主厨/厨师长 质量管理/测试主管(QA/QC主管)

公司介绍

众美联(香港)投资有限公司(以下简称众美联集团),由新加坡第一家企业集团、上海小南国集团、浙江向阳渔港集团联合成立的一家独立运营的集团公司,下设5家子公司—供应链子公司、互联网子公司、教育科技子公司、资本子公司、PABC众横快建品牌管理子公司,创建了集商流、物流、信息流、资金流于一体的产业链平台经济运营模式,得到了来自于政府及行业协会的高度支持。现于窝窝合并,成立众美窝窝集团,于2015年6月8日在美国纳斯达克完成迅速上市。
供应链子公司主要运营众美联集团旗下之众美联商城(中国最大的餐饮酒店B2B云采购平台),于2014年12月11日(中国·上海)全球首发上线交易。截止目前,平台协议采购订单已累计突破160亿元人民币。供应链子公司下辖六大中心—招商中心、运营中心、技术中心、区域子平台中心、计财中心、人事行政中心。各中心目前处于高速发展时期,广纳人杰,现向社会公开招贤纳才,竭诚欢迎您的加入!

联系方式

  • 公司地址:上班地址:潍坊路179号世纪汇广场1座物业管理中心处(众美联)