上海招聘前厅经理

前厅经理

职位描述：
1、全面负责前厅日常管理工作，快速分解店长下达的各项工作指标，和后厨保持良好的沟通和工作支持，完成工作目标。

2、负责对前厅的营运现场进行指挥，监督和协调，确保前厅各工作站服务品质的稳定。

3、负责顾客满意度的管理，现场对顾客意见的收集和整改，定期对老顾客的维护；

4、检查和指导人员卫生、环境卫生、食品卫生、保证整体用餐环境的舒适和清洁；

5、有一定的危机处理能力，能灵活应对突发事件。

岗位要求：

1、身体健康，性格开朗

2、有连锁餐饮工作经验优先。

薪资组成：底薪+全勤+住房补贴+绩效奖金+激励奖金

职能类别：大堂经理

上海渊古餐饮管理有限公司成立于2014年10月，是一家致力于云南原生态文化传播的企业。目前，旗下品牌有彩泥·云南菜、雲南·云彩泥、滇游记、苍洱小镇，年底我们将遍及上海，明年开始走出上海甚至走向美国。