上海招聘

职位描述：
岗位职责：
1、 全面负责前厅日常管理工作，对人力成本、人员排班、培训和发展、设备和设施等全面负责。快速分解并完成店长下达的各项工作指标，和后厨等其他队伍保持良好的沟通和工作支持。
2、 负责对前厅的营运现场进行指挥、监督和协调，确保前厅各工作站服务品质的稳定
3、 负责顾客满意度的管理，负责现场对顾客意见的收集和整改以及对老顾客的定期维护
4、 负责检查和指导人员卫生、环境卫生、食品卫生，保证整体用餐环境的舒适和清洁
5、 作为前厅安全的第一责任人，对食品安全、财产安全、人员安全负责。
6、 有一定的处理危机能力，能应对一般的突发事件
 岗位素质要求：

1、 熟悉饭店前厅管理，带过团队，具有1年以上全面管理前厅经验，3年以上全面管理前厅者优先考虑
2、 形象气质佳，有亲和力， 阳光开朗 工作积极； 沟通能力强 ，适应能力强 ，普通话标准熟悉电脑操作及办公软件运用（OFFICE）。
3、 务实高效、责任担当、勤奋好学，抗压能力强。
4、 年龄30岁以下，身心健康，男女不限。
5、 具有初中及以上学历，持大专及以上学历者优先考虑。

上海人间烟火餐饮管理公司秉承‘烟火文化’，专营符合大众口味的中档精品湘菜。不断创新的菜品，专业的团队，个性化的装修、极显人性化的亲和服务, 给顾客带来愉快的心灵体验与高品味享受。人是企业发展的关键，公司尤其注重管理团队的建设和员工的发展，我们诚挚邀请勇于接受挑战，德才兼备的精英加盟，公司将为您提供良好的职业发展机会和具有竞争力的薪酬待遇。