上海招聘

职位描述：
1、按厨房要求做好环境、用具等的卫生及个人卫生。
2、按上级分配的任务，每日做好凉菜食品的原料加工、烹调制作、加工处理和装盘美化工作。
3、管理本岗位厨具、用具和设备。
4、负责凉菜原料的领取、入厨验收工作，确保原料供应充足。
5、发现食品质量不符合要求，及时上报并处理。
6、根据宴会预订和餐厅客流，按主管指示提前准备好开餐所需的卤水和各种腌料、水果等，保证凉菜间的正常运行。
7、完成上级交办的其他工作任务。
岗位要求：
1、本岗位五年以上经验
2、30岁左右
3、***优先

位於上海潮人聚集地長樂路，以創意菜為主。