上海招聘

职位描述：
职位描述：
1、控制门店营业成本，增加盈利，开发新的利润增长点，完成营业额指标；
2、负责门店全面管理及计划工作，确保日常业务正常进行；
3、配合人力资源部负责门店外场各类人员的招聘及录用，合理用人，提高工作效率，降低人工成本；
4、确保食品卫生及饮品安全，严防食物中毒；
5、参加门店外场部例会，并于营业非高峰期召开例会.布置任务，完成上传下达工作；
6、督导咖啡师、店员的服务及收银日常工作；
7、控制门店的经营情况，确保服务质量；按咖啡店、巧克力、蛋糕店的特点提出各种营销方案；
8、按门店的实际运作情况，妥善做好员工的培训、绩效考核方案；
9、处理客人投诉，与客人沟通，征得客人反馈意见；
10、加强员工培训，使员工具备良好的专业知识、技巧及工作态度，提高门店销售量；
11、配合公司财务做好各类财务审计核查工作；
12、执行并监督员工遵守门店各项管理规章制度及运营手册的规定；
13、服从上级领导的工作安排，积极完成直接上级领导交代的其他事宜。
岗位要求：
1、大专及以上学历，相同的工作经历3年以上；
2、身体健康，有过连锁饼房、中餐厅或西餐厅、咖啡店等管理经验者尤佳；
3、有较强的部门协调能力；
4、有良好的职业操守，具有奉献精神，作风正派，善于沟通，责任心强，工作严谨；
5、具有人员招募培训调配、店面开拓、新店筹建、成本预算控制及日常营运管理工作经验。
备注：9月份闵行区吴中路1599号万象城新店开张
          9月份长宁区虹桥路1665号星空广场新店开张

上海蔻缘食品有限公司，自2010年成立，创立了choc choco品牌，这个年轻时尚的巧克力界新贵品牌逐渐以高品质、设计感、精致优雅、自由清新的形象出现在人们的视线里。同时，专业的企业高级定制也是这个品牌的亮点所在。目前，choc choco已与多家世界500强企业达成长期合作。
choc choco品牌（中文名：巧克巧蔻），是源自于澳洲纯可可脂巧克力品牌，选用比利时巧克力生产商供应的巧克力原料，在上海设立了大型手工巧克力工厂和研发室，开发出一系列创意独特的巧克力及饮品，且配合有巧克力实体店。
choc choco凭借高品质和与生俱来的贵族气息收到了一大批国际大牌企业的青睐。包括法拉利、马萨拉蒂、保时捷、浪琴、强生、pptv等在内的国际国内企业巨头均曾在choc choco定制高端礼盒装，其中还有不少企业与其达成了长期合作。这一系列的定制礼盒从无懈可击的产品开始，便完美地吻合并展现了与choc choco的企业客户相应的身份要求和品位体现。而精致华美又不乏简约设计感的定制礼盒，来自choc choco专属大牌设计师的精心设计和贴身服务，更符合企业精致化的礼品需求，这大约是choco choco能够迅速获取企业定制客户喜欢和信任的秘密武器之一。