厨师长
上海新弘生态农业有限公司
- 公司规模:150-500人
- 公司性质:国企
- 公司行业:批发/零售
职位信息
- 发布日期:2021-01-12
- 工作地点:上海-浦东新区
- 招聘人数:2人
- 工作经验:2年经验
- 学历要求:中技
- 语言要求:不限
- 职位月薪:0.8-1万/月
- 职位类别:行政主厨/厨师长 中餐厨师
职位描述
1、服从公司领导的直接领导,严格遵守操作流程。
2、遵守各项规章制度,协调配合相关工种的关系,完成本岗位承担的工作任务。
3、熟悉和掌握各种菜品的基本制作技术,并计划用料,精工细作,提高烹调技术,做到色、香、味、形符合质量标准。
4、在菜肴烹饪过程中,严格按照操作流程。
任职要求:
1、 三年以上品牌中餐厅或有团餐的管理工作经验。
2、对成本控制管理、食品营养学、厨房的设备知识拥有相当的基础。
3、 有菜品研发、创新能力。
4、有制作过本帮菜工作经验者优先。
5、本店为快餐经营模式,有大、小锅菜经验者优先;有团餐经验者优先。
工作地点:
1、浦东新区雪野路928号;
2、浦东新区民生路1188号;
3、浦东新区浦明路1500号;
4、长宁区天山西路789号;
5、浦东新区年家浜路158弄。
*有经验者、能独立制作者优先录用。
包吃包住。
* 公司目前正在大力开拓上海社区食堂业务,需要大量的现场管理人才及烹饪岗位人才。
希望有意者能够投送简历,公司会尽快联系安排面试!
公司介绍
上海新弘生态农业有限公司是上海地产集团、中华企业股份有限公司成员企业,主要从事“食当家”社区生鲜连锁超市、“衡山家厨”社区餐饮服务及崇明自有基地的经营管理。
上海地产集团成立于2002年,是经上海市人民政府批准成立的国有独资企业,注册资本42亿元。集团主营业务包括土地储备前期开发、滩涂造地建设管理、市政基础设施投资、旧区改造、房地产开发经营等。截至"十二五"末,集团总资产达2123亿元。
中华企业是上海地产集团旗下的上市公司,创建于1954年,是上海解放后经政务院(国务院)批准设立专业从事房地产开发经营的企业,开发项目遍布上海各区县。随着国家不断加强对农业产业的政策扶持力度和现代观光休闲旅游农业的快速发展,中华企业于2013年成立上海新弘生态农业有限公司,加快推进崇明东滩土地的开发和利用,拓展公司多元化经营业务。
食当家”是上海地产集团依托十万亩崇明生态岛自有洁净农地资源的独有优势,倾力打造的城市社区优质农副产品供应服务平台,致力于让广大社区顾客用实惠的价格就能便捷的“一站式”享用到健康、安全、新鲜的农副产品,以及“一揽子”的美食美味、健康养生等配套生活服务,让食品安全更有保障、家庭生活更有品质!
在这里,有资源、有平台,更有一群富有激情、热衷于农业和生鲜的创业青年,如果您也有志于此,期待您的加盟!
上海地产集团成立于2002年,是经上海市人民政府批准成立的国有独资企业,注册资本42亿元。集团主营业务包括土地储备前期开发、滩涂造地建设管理、市政基础设施投资、旧区改造、房地产开发经营等。截至"十二五"末,集团总资产达2123亿元。
中华企业是上海地产集团旗下的上市公司,创建于1954年,是上海解放后经政务院(国务院)批准设立专业从事房地产开发经营的企业,开发项目遍布上海各区县。随着国家不断加强对农业产业的政策扶持力度和现代观光休闲旅游农业的快速发展,中华企业于2013年成立上海新弘生态农业有限公司,加快推进崇明东滩土地的开发和利用,拓展公司多元化经营业务。
食当家”是上海地产集团依托十万亩崇明生态岛自有洁净农地资源的独有优势,倾力打造的城市社区优质农副产品供应服务平台,致力于让广大社区顾客用实惠的价格就能便捷的“一站式”享用到健康、安全、新鲜的农副产品,以及“一揽子”的美食美味、健康养生等配套生活服务,让食品安全更有保障、家庭生活更有品质!
在这里,有资源、有平台,更有一群富有激情、热衷于农业和生鲜的创业青年,如果您也有志于此,期待您的加盟!
联系方式
- 公司地址:上海市闵行区文井路188号
- 电话:15202155884