资深日料厨师
上海高线文化发展有限公司
- 公司规模:50-150人
- 公司性质:民营公司
- 公司行业:物业管理/商业中心 互联网/电子商务
职位信息
- 发布日期:2017-10-16
- 工作地点:上海-闵行区
- 招聘人数:若干人
- 工作经验:5-7年经验
- 职位月薪:1-1.5万/月
- 职位类别:日式厨师
职位描述
职位描述:
任职要求:
1、掌握优秀的摆盘技巧和研发新菜单能力,定期研发当季菜品;
2、对成本控制管理、食品营养学、厨房的设备知识拥有相当的基础,能有效控制成本,减少耗损;
3、良好的执行能力和沟通能力,能够严格按照标准操作;
4、工作认真负责,勤奋努力,对餐饮工作有较高的工热情。
任职资格
1.年龄25—40岁之间;
2、5年以上日本料理工作经验,擅长各类菜品及寿司刺身工作者。
3、拥有较高的烹饪技术,了解和熟悉食品材料的产地、规格、质量、一般进货价
4、熟练掌握一些日本料理的制作流程,对日本料理有自身独到的见解;
5、遵守劳动纪律,服从公司按排,工作有进取心、责任心、动作敏捷,能吃苦耐劳;
6、有敬业、守信、团队意识和精神,热爱餐饮事业;
7、身体状况符合国家餐饮行业标准要求,无不良嗜好和记录;
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任职要求:
1、掌握优秀的摆盘技巧和研发新菜单能力,定期研发当季菜品;
2、对成本控制管理、食品营养学、厨房的设备知识拥有相当的基础,能有效控制成本,减少耗损;
3、良好的执行能力和沟通能力,能够严格按照标准操作;
4、工作认真负责,勤奋努力,对餐饮工作有较高的工热情。
任职资格
1.年龄25—40岁之间;
2、5年以上日本料理工作经验,擅长各类菜品及寿司刺身工作者。
3、拥有较高的烹饪技术,了解和熟悉食品材料的产地、规格、质量、一般进货价
4、熟练掌握一些日本料理的制作流程,对日本料理有自身独到的见解;
5、遵守劳动纪律,服从公司按排,工作有进取心、责任心、动作敏捷,能吃苦耐劳;
6、有敬业、守信、团队意识和精神,热爱餐饮事业;
7、身体状况符合国家餐饮行业标准要求,无不良嗜好和记录;
职能类别: 日式厨师
公司介绍
上海高线文化发展有限公司是一家专注于商业地产与花园设计、场地营运的互联网公司,致力于运用互联网+大数据来打造一个新商业。以绿色场景为依托,在繁忙喧嚣的城市中为每一位顾客带来温馨、舒适、有趣的绿色生态体验,满足城市绿色消费场景所需。
品牌:RAPUTA Flower Mart高线花园市集
RaPuTa高线花园市集 = WeRoof众享屋顶 + WeMart联合市集。构建屋顶分时花园、屋顶花鸟市场、室内街区场景和慢生活集合店的共享花园生态,结合商铺租赁、场地运营,涉足植物园艺、零售宠物、餐饮、慢生活等多个零售业态,更有线下教室、露天花市、分时花园、园艺展会、儿童特展等多种经营业态,运用互联网工具,实现流量分发,构建实景与网络为一体的大生态。
团队:公司创始人为企业500强高管,公司设计工程和场地运营及研发团队均来自世界500强、BAT以及985、211高校教育背景的优秀人士,具备超强的线上线下运作实力和战略格局。
品牌:RAPUTA Flower Mart高线花园市集
RaPuTa高线花园市集 = WeRoof众享屋顶 + WeMart联合市集。构建屋顶分时花园、屋顶花鸟市场、室内街区场景和慢生活集合店的共享花园生态,结合商铺租赁、场地运营,涉足植物园艺、零售宠物、餐饮、慢生活等多个零售业态,更有线下教室、露天花市、分时花园、园艺展会、儿童特展等多种经营业态,运用互联网工具,实现流量分发,构建实景与网络为一体的大生态。
团队:公司创始人为企业500强高管,公司设计工程和场地运营及研发团队均来自世界500强、BAT以及985、211高校教育背景的优秀人士,具备超强的线上线下运作实力和战略格局。
联系方式
- 公司地址:上班地址:闵行区吴泾