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保健食品研发员

上海定海针水产食品发展股份有限公司

  • 公司规模:50-150人
  • 公司性质:民营公司
  • 公司行业:快速消费品(食品、饮料、化妆品)

职位信息

  • 发布日期:2017-08-09
  • 工作地点:上海
  • 招聘人数:1人
  • 学历要求:本科
  • 职位月薪:1-1.5万/月
  • 职位类别:其他  

职位描述

职位描述:
岗位职责:
1、收集研究市场信息,客户信息,不断改善产品、指导样的制作;
2、改良生产工艺、研制样品,试样并推广;
3、对性能指标进行验证,制定完善各种食品的标准;
4、改良现有产品,研发新产品;
5、研究提高食品质量的方法。


要求A
岗位职责:
1、收集研究市场信息,客户信息,不断改善产品、指导样的制作;
2、改良生产工艺、研制样品,试样并推广;
3、对性能指标进行验证,制定完善各种食品的标准;
4、改良现有产品,研发新产品;
5、研究提高食品质量的方法。

要求B
岗位职责:
1、根据公司定位,同研发团队进行产品开发研制,制定开发计划
2、负责新技术的引进,实验方案设计,实验实施
3、提高研发团队的技术和研发水平,具备良好的团队合作精神和严格的执行能力;
4、办事沉稳、细致,有严谨、科学的工作作风,思维活跃,善于创新,有对新知识、新技术的学习能力。
5、能独立开展研发工作,有食品研发的实操工作经验;
6、综合素质良好,专业知识优良,主动性强,擅于沟通,踏实肯干,有较强的承受能力和很强的学习能力;
7、新产品开发(绿色、有机、功能性食品)、食品营养研究
任职要求:
1、热爱食品事业,对工作充满热情,对行业动态及发展有充分的了解和认识;
2、食品相关专业,专科及以上学历,有相关技能证书者优先;
3、身体健康,年龄在40岁-60岁;
4、具备中餐、快餐类产品制作经验、保鲜防腐等相关专业知识;
5、遵守单位规章制度,有较高纪律性、责任心、执行能力;
6、熟知食品安全生产规范和操作规范、有一定学习能力。
7、本岗位需要出差。

职能类别: 其他

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公司介绍

上海玉丰水产发展公司是定海针、喜海鑫、渔厨子等品牌的销售总公司,公司主要从事虾仁、鱼类、火锅丸类,水产小包装半成品系列的生产加工,有八十多个品种。
本公司在浙江玉环县设有生产基地,上海设立销售总部,在北京设立办事处,通过与世界零售巨头沃尔玛、麦德龙、家乐福及国内零售巨头华联、联华等300多家大卖场和500多家中小型超市公司的合作,立足上海,辐射全国。
本公司的宗旨,诚信经营,质量为本,塑造品牌,服务顾客。

联系方式

  • 公司地址:杨浦区隆昌路588号复旦软件园1号楼1106室 (邮编:200438)