员工餐厨师
上海西郊庄园国际俱乐部酒店管理有限公司
- 公司规模:50-150人
- 公司性质:民营公司
- 公司行业:房地产
职位信息
- 发布日期:2017-07-16
- 工作地点:上海
- 招聘人数:1人
- 工作经验:2年经验
- 职位月薪:3.8-4千/月
- 职位类别:中餐厨师
职位描述
职位描述:
1、 自觉服从员工餐厅领班的工作安排。
2、 根据员工餐厅菜单及时做好各类原料、调味品的准备工作。
3、 负责做好各项工具、用具的清洁卫生工作。
4、 负责每市服务开始之前,做好原料的加工、烹调等准备工作。
5、 及时整理冰箱内食品原料,做到有序加工。
6、 注意做好原料的保管工作,防止变质等情况的发生。
7、 严格按照菜点质量要求实施操作。
8、 注意合理使用原材料,做到厉行节约,减少浪费。
9、 注意节约使用水、电、燃料等能源。
10、每市营业结束之后,应将剩余原料分类保管,及时清洁工具、用具,关闭水、电、煤气等的开关。
11、积极参加岗位业务培训,不断提高自身的岗位业务水平。
12、发挥工作主动性与积极性,搞好员工之间的团结与合作,完成上级交办的其他任务
岗位要求:
1、 男女不限、20岁以上,初中及以上学历;
2、 2年以上烹饪工作经历,有酒店、企事业单位员工餐工作经验者优先考虑;
3、 身体状态良好,需有健康证;
4、 做五休二(轮班,一周休两天,但不保证是周六、周日休息)
5、 家住华漕、徐泾等周边者优先考虑;
6、公司福利完善,工作环境好、提供社保、免费工作餐、年终奖金灯福利;
请将完整简历投递至hr@forestmanor.com.cn。面试时我们会安排试菜,请做一定准备。
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1、 自觉服从员工餐厅领班的工作安排。
2、 根据员工餐厅菜单及时做好各类原料、调味品的准备工作。
3、 负责做好各项工具、用具的清洁卫生工作。
4、 负责每市服务开始之前,做好原料的加工、烹调等准备工作。
5、 及时整理冰箱内食品原料,做到有序加工。
6、 注意做好原料的保管工作,防止变质等情况的发生。
7、 严格按照菜点质量要求实施操作。
8、 注意合理使用原材料,做到厉行节约,减少浪费。
9、 注意节约使用水、电、燃料等能源。
10、每市营业结束之后,应将剩余原料分类保管,及时清洁工具、用具,关闭水、电、煤气等的开关。
11、积极参加岗位业务培训,不断提高自身的岗位业务水平。
12、发挥工作主动性与积极性,搞好员工之间的团结与合作,完成上级交办的其他任务
岗位要求:
1、 男女不限、20岁以上,初中及以上学历;
2、 2年以上烹饪工作经历,有酒店、企事业单位员工餐工作经验者优先考虑;
3、 身体状态良好,需有健康证;
4、 做五休二(轮班,一周休两天,但不保证是周六、周日休息)
5、 家住华漕、徐泾等周边者优先考虑;
6、公司福利完善,工作环境好、提供社保、免费工作餐、年终奖金灯福利;
请将完整简历投递至hr@forestmanor.com.cn。面试时我们会安排试菜,请做一定准备。
职能类别: 中餐厨师
公司介绍
西郊庄园国际俱乐部于2004年建成投入经营,总投资1.6亿元,占地面积为10,400m2,建筑面积8000m2,设计高雅大方,周围环境更是优美雅致,她是目前中国最豪华的私人俱乐部之一,综合测评系数在亚洲同行业内独占鳌头。2005年以其超越一流的品质,代表上海被评为了“中国十大国际俱乐部”之一。具备众多功能:国际会议中心具备(4+1)同声传译系统和通过视频系统召开国际网络会议的远程会议功能;拥有皇家宴会厅及影剧院、VIP包房、阅览室、网吧、室内恒温标准游泳池、美容健身房、跳操房、桑拿按摩室、棋牌室、游戏机房、台球室、酒吧、多功能餐饮娱乐总汇等几十种超五星级服务设施。这些设施为庄园住户高档商务社交、休闲娱乐、展示表演、餐饮等全方位的时尚需求提供了足够的优越条件。
联系方式
- Email:hr@forestmanor.com.cn
- 公司地址:地址:span上海市闵行区华漕镇金丰路588弄