上海招聘

职位描述：
1.制定和优化采购流程和采购计划。比价议价，确保毛利、缺货率、退货率等各项KPI指标的达成；
2. 负责与供应商洽谈促销等资源的支持，对供应商进行日常管理，维护良好的供应商关系；
3. 开发与优化供应商。按照公司标准与需求开发优秀的供应商资源，按照市场及采购需求的变化对供应商资源进行优化和整合。
4.管理与稽核供应商。对供应商进行定期稽查与考核，淘汰末位供应商，培养优质的供应商。
5.采购基础管理信息建设。建立供应商资料库，对供方的基本信息、分析评价及考核信息进行有序存档；对其他关键资料及信息，如采购合同、比价议价记录等信息进行存档，保障采购计划按照轻重缓急有条不紊进行；
 6.内外沟通与协调。对内进行跨门店跨部门的沟通，保障采购执行的正确性和有效性；对外与供应商进行有效沟通，保障健康的供求关系。
7.供应链的管理和培训。
任职要求：
1.***，28-40岁，专科或以上学历，管理类、采购、物流等相关专业；
2.熟悉供应商评估、考核，熟悉相关质量体系标准；
3. 具备良好的跨部门的组织和协调能力，良好的谈判、人际沟通能力，团队协作能力强，具备较强的职业道德素质；
4.餐饮行业3年以上相关采购行业管理工作经验。
5.熟悉ERP 举报 分享

恒悦餐饮集团为上海综合餐饮食品服务供应商，成立15年来拥有中高端中西餐饮品牌、团体膳食、食品生产和贸易、餐饮文化艺术及相关资产投资四大业务板块，旗下餐饮品牌连续五年获得米其林推荐餐厅和多项国内外特色餐厅和特色小吃等荣誉称号，为上海追求品质生活的人士提供优质服务恒悦轩餐厅，由拥有鱼翅、鲍鱼之精妙烹调技艺的香港餐饮管理集团全程主理，秉持“恒心养怡，悦事圆融”的经营理念，不断拓宽业务领域，开拓进取！


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BREAD.etc南京西路店：静安区南京西路1486号
联系人：朱小姐