上海招聘

职位描述：
【代替集团公司招聘】
企业介绍：
华纳风格大酒店坐落于莲花路1978号（近宜山路口），毗邻漕河泾开发区，虹桥开发区及徐家汇商圈。华纳风格大酒店共有178间商务客房，包含32间豪华套间，其设计风格融合东南亚时尚元素及中国人文语汇，呈现出了现代东方风格的舒适情境。所有客房面积均在40平方米以上，布局豪华精致，房型宽敞舒适。堪称城中之最，并精选名牌寝具、卫浴设备及配套家具，全方位展现时尚品位。酒店设施齐全，照顾到每位宾客的需求，贴心细腻的服务品质更是华纳全体员工的自许。
华纳风格大酒店真诚欢迎热爱酒店行业的同仁加入！酒店将会为大家提供公平的工资待遇、健康的饮食、安全的工作环境以及事业规划的平台，更会以连锁酒店的经营模式为员工做出最完美的职业生涯规划和持续职业培训，让每位优秀的员工都能成为华纳明天的骄傲。

职位描述：
岗位职责：
1、负责督导餐厅、厨房的日常工作，保证各点高质量的工作水准； 
2、编制餐饮、厨房日常管理制度及督导层工作程序、标准，审定操作层工作程序、标准，参与制定餐厅、厨房的工作计划、经营预算等，并督促和检查员工认真贯彻执行； 
3、协助制定并监督实施各项培训计划，负责定期对下属进行绩效评估，按考核制度提出书面升降级建议；
4、协助总经理共同分析经营成本，采取有效措施，加强成本控制； 
5、协助总经理制定和实施各项餐饮推广计划； 
6、负责餐厅、厨房之间的协调工作及与其他相关部门的沟通合作，巡视营业点经营情况，负责督导、检查餐厅服务质量、厨房生产质量； 
7、负责广泛征集客人意见和建议，合理处理宾客投诉，并组织调整管理制度、工作程序并予以落实。
任职要求：
1、大专以上学历，受过管理专业培训； 
2、有较强的事业心和责任感，工作认真踏实，为人处事公正严明； 
3、有较强的组织管理能力，能制定各种餐饮服务、生产的规范和程序，并组织认真贯彻执行； 
4、熟练掌握餐饮管理与服务的专业知识和技能 ；
5、具有妥善处理客人投诉及其他突发事件的能力。. 举报 分享

公司简介：
        公司为一个多元化集团公司，已成立15年左右，旗下子公司有上海米勒建筑室内设计有限公司，上海华纳风格大酒店及上海华纳国际会议中心，上海联玮物业管理有限公司，上海世怡物业管理有限公司，上海华纳投资公司等。公司涉及领域有房地产投资，建筑，酒店，物业等。