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研发生产部-西餐研发经理

上海新贝乐餐厅

  • 公司规模:150-500人
  • 公司性质:民营公司
  • 公司行业:餐饮业

职位信息

  • 发布日期:2014-02-20
  • 工作地点:上海-杨浦区
  • 招聘人数:1
  • 工作经验:五年以上
  • 学历要求:中专
  • 职位类别:厨师/面点师  行政主厨/厨师长

职位描述

上级:研发生产部经理

下级:研发生产部专员、助理等


1、热爱餐饮行业,对于研究制作意式西餐有浓厚的兴趣

2、西餐研发制作工作经验十年以上

3、大型连锁西餐研发经理岗位五年以上(必备项)

4、有较宽广的思维方式,喜爱钻研西餐食品的制作

5、了解营养、食品安全的相关知识,能随时掌握市场信息,根据市场的变化进行菜品的研发。

6、具有较强的成本管理能力。

7、能吃苦耐劳,对自己所选择的事业有较高的奉献精神


公司介绍

       新贝乐灵感来自于意大利,于2001年在上海成立,是一家倡导健康餐饮的意式连锁餐厅。
       餐厅以学生、年轻时尚人群为主要顾客。致力于分享高性价比的意式美食和更加个性的消费体验。
        目前在华东地区拥有多家连锁店铺,一座完善的食品加工配送中心,一处功能齐全的封闭式培训基地。新贝乐拥有优秀的安全管控体系、食品溯源系统。确保我们的顾客始终能享受到星级美味,和更安全、高品质的用餐体验。
        

联系方式

  • 公司地址:地址:span上海市杨浦区大连路1548号莱克大厦209室