东南亚餐厅营运经理/区域经理/总监
上海保肯企业管理有限公司
- 公司规模:150-500人
- 公司性质:合资
- 公司行业:餐饮业 专业服务(咨询、人力资源、财会)
职位信息
- 发布日期:2017-06-11
- 工作地点:上海-闵行区
- 招聘人数:1人
- 职位月薪:1-2万/月
- 职位类别:总监/部门经理
职位描述
岗位职责:
1. 按照公司确立的目标管理要求,负责制定公司经营管理计划和方案,并组织实施;
2. 建立健全组织管理系统,制定合理的工作流程,建立精简、高效的操作架构体系;
3. 根据管辖区域消费特性和竞争对手动态,制定我公司餐饮品牌在本区域的调整策略,报总部批准后组织实施;
4. 对区域门店的销售、利润、顾客满意度全面负责,并保证完成公司下达的年度目标;
5. 建立并规范区域门店的团队管理,严格遵守公司的各项制度、标准、流程,在执行过程中提出优化管理建议,及时反馈相关部门并督促落实;
6. 通过组织部门负责人月度例会、经营分析会等,对业绩达成的过程和行动计划进行跟踪、反馈;
7. 负责营运日常管理工作以及围绕营运相关问题的解决与处理;
8. 对区域门店的食品安全、人身安全、财产安全、消防安全等负全部责任;
9. 负责所辖地区相关政府关系的建立与维护;
10.负责公司企业文化在区域市场的推动与执行,负责品牌在区域市场的保护和提升,并对各部门的劳动纪律、行为规范进行管理;
11.严格执行公司人事管理权限、财务权限,并接受和配合公司审计部门的检查和监督;
12.完成上级领导交与的其他工作。
任职资格:
1. 热爱餐饮事业,能适应经常性出差;
2. 大专以上学历,企业管理等相关专业优先;
3. 五年以上企业全面管理工作经验,三年以上在大中型餐饮连锁企业担任高级管理的工作经验,并取得优良业绩;
4. 熟悉餐饮连锁、品牌定位的运营工作规范和流程,能洞察行业发展趋势,具备杰出的战略眼光;
5. 善于制定企业发展战略、市场定位、盈利目标和营运方向,协调公司整体商业运作,快速稳步的带动集团经营管理;
6. 具备优秀领导能力、沟通能力、组织能力和社交能力,具有突出的计划能力、决策能力和谈判能力;
7. 良好的敬业精神和职业道德操守。
职能类别: 总监/部门经理
公司介绍
隶属于新光控股有限公司,为**股票交易所挂牌上市企业。
总部设立上海,汇集了国内外经验丰富的餐饮创意和管理人才,致力打造一个全方面集团,经营各类投资、顾问、餐饮等项目。
旗下现有多个品牌项目,目前在上海、北京、南京、义乌、成都等地均有分店。
未来5年,公司将在各方位全力扩展,在中国大地上发扬光大!
本公司真诚期待您的加入,与我们一起成长。
联系方式
- 公司地址:上班地址:义乌市城北路与福田路交汇处义乌世贸中心