上海招聘

职位描述：
1、负责生产现场的质量控制
2、负责生产人员卫生、环境卫生的监督
3、按生产工艺监督生产人员操作、对不规范行为予以指正
4、对不合格品进行控制和处理；
5、对采购和库存原辅料质量进行监督和检验
6、定期检查厨房的卫生状况
7、与FDA的协调与沟通
8、不定期做车间设备和操作人员的细菌测试
9、制定车间的卫生标准
10、确保食品标签符合国家有关规定

岗位要求：
1、大专以上学历； 食品类相关专业，
2、熟悉原料及产品标准，熟悉生产现场的质量控制；
3、熟悉ISO9001、ISO22000体系；
4、熟练操作理化、微生物检验；
5、熟练使用办公室自动化；
6、具有烘焙业工作经验优

工作地点：四川省成都市双流县 举报 分享

2011年　COVA　正式登陆大中华区,　在上海开设了首家Caffetteria。
COVA的集团理念秉承“员工是我们最重要的资产及成功的关键”　，所以公司一直致力为有潜力的员工提供更多发展机会，发挥每个人的特质，使大家都能和公司一起成长就是我们***的成功。
COVA诚挚欢迎有志在餐饮业发展之人士加入COVA的大家庭,与我们共同成长。