上海招聘

职位描述：

1.原材料质量的检查和问题收集，及时发现、处理和跟踪不合格项；

2.餐厅半成品和奉客产品质量的检查，并做改进建议；

3.餐厅服务标准和环境卫生的检查评估，及时反馈不合格项；

4.评价供应商供货质量，并到生产现场作了解和评估；

5.推进并实施餐厅食材原料验收标准；

6.针对原材料、半成品、奉客产品、餐厅服务和环境卫生出现的问题和解决方案作汇总；

7.协助新产品和改良产品的研发、标准制作、产品呈现、培训等工作。

任职资格和条件：

1.大专以上食品相关专业，有二年以上在餐饮企业或食品工厂品控工作经验；

2.具有良好的沟通和表达能力、严格的执行能力和对工作的主动性；

3.能运用办公自动化软件。

举报 分享

公司介绍：
   东利多和颐有限公司是由东利多株式会社（日本）与和颐集团控股有限公司（香港），共同成立的一家中日合资企业，本公司承担了丸龟制面在中国大陆的业务运营和发展，并将大陆区总部设立在上海。东利多株式会社是在日本拥有3个品牌的上市公司，其中丸龟制面最为成功。上海东利多餐饮有限公司决定将这一优秀品牌引进中国 ，为中国的消费者带来纯正的美味。

品牌介绍：
   丸龟制面是在2004年开始正式在日本发展起来的，短短不到10年的时间，店铺迅速增长。目前在日本拥有700家店铺，并以每年开设100家店铺的速度发展着，是日本最受关注的连锁店。
   丸龟制面中国一号店上海打浦桥店自2012年4月正式开业以来，客流不断，生意火爆。未来10年内，我们计划在中国开展1000家店铺。丸龟制面以全球战略为目标，准备成为世界性的制面连锁品牌。

   我们的经营理念是创造一家被更多顾客永远喜爱的乌冬面餐饮店。我们希望顾客在享用美食的同时能感受到喜悦和幸福。2012年9月至今，丸龟制面相继在华东、华南、华中、华北区开业了七十多家餐厅。2014年6月，公司开始进入香港市场，目前，香港拥有丸龟制面16家店铺，并以美味健康，受到香港市民的好评。2016年12月起，公司开始进入新加坡市场，希望同样可以得到新加坡市民的认可。