上海招聘

职位描述：

职责内容：
l 负责餐饮业市场调研，确立商业规划；锁定目标客户群；竞争对手分析；财务、市场及销售的分析及预测；
l 参与制定年度预算；根据预算跟踪控制费用走向，分析差异及时纠偏；制定并实施战略规划；
l 与市场及品牌部共同策划市场营销，广告及公共关系的活动；预估活动结果；跟踪了解需求变化；
l 保证公司标准化体系，执行统一制度，发布和完善公司各类标准作业手册，组织监督实施；
l 负责餐饮门店日常经营和管理工作，参与设定、规范运营模式与经营方针；
l 按照公司确立的目标管理要求，负责制定公司经营管理计划和方案，并组织实施；
l 建立健全公司组织管理系统，制定合理的工作流程，建立精简、高效的运营架构体系；
l 根据市场行情及公司的实际情况，组织制定项目营运计划，并组织实施；
l 参与采购部门控制物料来源及采购，确保过程透明高效；
l 负责商业管理及门店运营；
l 策划扩张及业务改善计划；
l 监管日常操作流程，确保服务、卫生及产品的品质，提升顾客满意度。

任职要求：
l 本科及以上学历，餐饮管理及酒店管理专业优先；
l 5年以上西餐管理工作经验，其中至少5年任职管理层；
l 具有管理大型团队及一线员工的经验；
l 具有预算制定、财务计划、策略规划及过程管理的经验；
l 较强的沟通技能及解决问题的能力；
l 卓越的领导能力，能够激励员工发掘员工的潜能；
l 有西餐连锁管理工作经验者优先；
l 年龄要求：35-49岁之间；具备英语听、说、写能力

举报 分享

 百盛商业集团----上海畅悦餐饮管理有限公司于2015年3月19日正式与世界知名的Johnny Rockets、Quiznos Sub、Franco、The Library Coffee Bar四大餐饮品牌签约，正式达成品牌战略合作关系，成为四大餐饮品牌中国的独家品牌战略合作商。

2016年又从台湾引进了台湾土生土长的Hogan(哈肯铺面包），目前上海新天地、徐汇家永兴坊店已经开业，6月份淮海百盛、外滩、南丰城店即将开业。

狮腾餐饮作为新型公司，处于发展与创业中，相信通过精诚团结，共同努力，成就了百盛集团旗下餐饮公司不久未来的辉煌；在这里，无论你学历高低，有无经验，通过自己的努力及公司科学的培训体系，都能使你找到一个适合自己的位置来充分发挥的才智，公司也为每位员工提供一个施展才华的空间，凭借自己创新、挑战的精神，你定能达到你理想的巅峰。
    在此，我们由衷的希望你，经过一段时间的工作与培训，通过了解集团的企业文化、行为规范及相关制度，使自己能较快融入到狮腾这个大家庭，成为上海狮腾餐饮管理公司发展的中坚力量，衷心希望你能与狮腾共同成长。