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诚聘店长

无锡韩宴餐饮管理有限公司

  • 公司性质:民营公司
  • 公司行业:餐饮业

职位信息

  • 发布日期:2017-08-01
  • 工作地点:芜湖
  • 招聘人数:1人
  • 职位月薪:4.5-6千/月
  • 职位类别:店长/经理  

职位描述

职位描述:
岗位职责:
根据公司下达的任务书,做好餐厅月度目标的分解,并通过领导、发展及培训餐厅内员工达成营业额、毛利、人力成本、食材成本等各项指标;
带领团队维护门店的QSC水准,确保顾客满意度,执行相应行动计划,提升顾客对品牌忠诚度;
带领门店员工执行公司的各项规章制度和相关操作标准;
按公司相关制度做好人员的招募、培训和定级考核工作;
按公司考勤制度做好门店人员的考勤管理和每月薪资核算;
管理餐厅内各项记录与程序,包括员工福利、招聘、薪酬、存货、安全及人事档案;
按标准作业程序维护好餐厅内食品安全、人员安全、资产安全、设备保养及维修;
维系周围社区、相关职能部门的关系,处理一般外联事务;
完成公司下达的人员储备任务;
完成上级领导交办的事项。
任职资格:
高中及以上学历,年龄22-35岁
担任过餐厅主管、助理及以上管理岗位1-2年
连锁餐饮或有韩餐门店管理经验优先
具有一定的沟通协调能力,执行力强,有一定的抗压能力
工作地点:安徽(芜湖、安庆、蚌埠)武汉 郑州 苏州等各个城市
做六休一,有带薪年假,包食宿

职能类别: 店长/经理

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公司介绍

无锡韩宴餐饮管理有限公司成立于2011年,旗下有韩宫宴(水果嫩肉 炭火烤肉)、东北灶(天然好食材 健康好味道)、小吴越(江浙融合 吴越味道)三个餐饮品牌。在现代标准化管理模式下,历经近10年不断的探索与发展,在江苏、浙江、上海、安徽、河南、河北、湖南、湖北、江西、福建、深圳、广东、广西、四川和云南等省100多个城市,开设近400家直营门店!在美丽的蠡湖之滨建有占地2万多平方的中央厨房,可以辐射500多家门店。自建冷链物流,实现所有货物全程冷链配送,保证了食品安全和品质。
在过去的3年内,韩宫宴炭火烤肉实际餐厅数量以每年50-100%的速度快速增长,韩宴餐饮预计到2022年餐厅数量达到500家,成为国内炭火烤肉领域最有价值和影响力的餐饮连锁品牌。
韩宴企业在发展的同时,一直在践行正心正念,利益他人的企业文化,和员工一起积极承担社会责任。2020年疫情时,通过无锡市慈善总会向武汉协和医院、同济医院捐款200万元。2021年河南水灾时,向郑州红十字会捐款150万元,同时陆续向郑州、新乡、鹤壁、浚县等门店临近区域的救援队、受灾群众和抢险部队赠送***50万元餐食。

企业文化:
品牌使命:弘扬健康美食文化
品牌定位:炭火烤肉***
价值观:尊道 重德 举仁 由义 崇礼 尚智 诚信 守法
团队理念:胸怀大局、尊重分享、高效协同
创新理念:与时俱进、持续创新、敢为人先
制造理念:真材实料、精工细作、止于至善
服务理念:以人为本、以客为尊、注重细节
执行理念:勤思好学、勇于实践、知行合一