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中式点心中级厨师

上海思南公馆商务管理有限公司

  • 公司规模:150-500人
  • 公司性质:合资(非欧美)
  • 公司行业:酒店/旅游

职位信息

  • 发布日期:2017-05-27
  • 工作地点:上海
  • 招聘人数:1人
  • 学历要求:专业培训
  • 职位月薪:4.5-6千/月
  • 职位类别:面点师  

职位描述

职位描述:
岗位职责
1. 协助中式点心房主管准备客人所需食品.
2. 根据上海思南酒店的标准安排食物的订单和准备食品。
3. 保证食物的出品符合厨师指示的标准。
4. 保存和更换到期日的食物存货。
5. 在每次工作间隙清洁工作区域及保持环境卫生
任职资格:
1. 受正规中式点心技术教育,具有1-2年厨师工作经验,曾在高流量的星级酒店或餐厅工作
2. 对所有中式点心制作具丰富的技巧、知识和经验

职能类别: 面点师

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公司介绍

思南公馆位于上海卢湾区思南路复兴中路区域,是上海历史文化风貌区和优秀历史建筑保留保护改造项目,由五十余幢花园洋房等老建筑及近十幢新建筑组成,是一个集酒店式公馆、多层公寓、企业公馆、特色专卖店、多元化餐饮、时尚休闲服务为一体的高品质生活居住、商业休闲社区。
上海思南公馆商务管理有限公司将负责思南公馆的营运管理。

思南公馆整体氛围:
环境——传承历史,升华当代;
商品——精致独特,高雅亲和;
服务——以人为本,以客为尊。

思南公馆网址:*********************

联系方式