上海招聘

职位描述：
1、及时掌握每天的开餐任务及菜单, 配合厨师做好各种菜肴的领料、加工工作。
2、做好砧墩、案板、地面的卫生和刀砧洁净与保养工作。
3、保持炉灶和各类操作用具清洁卫生。
4、做好厨房的灭蝇防蝇工作。
5、管理好厨房相关机械设备。
6、 讲究个人卫生，保证食品卫生
7、有星级酒店工作经验者优先。
8、有责任心，工作认真，乐于学习。 举报 分享

青松城大酒店座落于徐家汇商业区，交通便捷。酒店建筑宏伟，绿荫环抱，幽静宜人，由锦江国际管理有限公司管理。
酒店楼高19层，拥有智能化办公房15000平方米及各类客房226间（套）。其中标准间面积28-34平方米，层高3.05米，宽敞舒适。酒店拥有齐全的娱乐、餐饮、会议设施，是中外宾客旅游休闲、开展商务活动和举行各种会议的理想场所。