上海招聘

岗位素质要求：
1、年龄20-32周岁，高中及以上学历, 2年以上相关工作经验；
2、具有 2年以上大型餐饮行业经验，熟悉餐厅前厅营运管理；
3、对前厅服务流程熟练，具备检查、培训、带教能力，头脑灵活、现场反应快，有较强的学习力，具有全面管理店铺的潜质；
4、熟悉电脑操作，执行力强，对职业充满热情，能适应高速快捷的工作节奏。
5、女性优先考虑。

岗位职责：
1、负责前厅服务品质、设备维护、卫生清洁、原料、物料备货的监督、检查、指导工作，确保给顾客提供良好的就餐环境及服务品质；
2、合理安排员工班次，定期对前厅服务人员进行培训，确保服务标准、营运流程顺畅；
3、与宾客保持良好关系，协助营业推广、征询及收集顾客意见和要求，以便提高服务质量；
4、与厨师长保持良好的合作、支持、协调关系，前、后信息及时反馈，保证顾客满意度；
5、完成上级交办工作。

    上海别开生面餐饮管理有限公司成立于2006年，是一家专门经营中端纯朴中原菜的餐饮企业，“掌柜的店”为旗下品牌运营企业之一。
    
    “掌柜的店”创建之初，立足于全国高端城市上海，在取得示范效应后再跨区域经营实现连锁经营发展。
    “掌柜的店”深知连锁经营品牌之路不会一帆风顺，所以及时导入餐饮企业先进管理技术，设计公司组织架构，打造店铺运营体系，完善店铺训练体系，旨在实现将“掌柜的店”做强、做大、做久的目标设计。

    “掌柜的店”经营思路独特，在业界享有三度指标。2011年，“掌柜的店”已有四家直营店铺，未来5年计划开到20家分店，并成为中原菜肴的第一品牌。“掌柜的店”创业者，既知道任重道远，又知道仍在路上，公司未来将继续以纯朴中原菜结合时尚潮流的经营理念，坚持连锁餐饮，规范化的管理模式，朝着“稳定上海、面向全国、走向世界”的发展目标而努力!

    掌柜的店人才观念：永远把员工当做内部顾客，厚待员工，共同成长！
    我们拥有一支卓越的团队，我们充满激情，怀抱梦想，精诚团结，锐意进取，为实现一个又一个的目标而共同努力。现诚邀同样拥有激情、梦想和上进心的你，共同用心构筑美好生活！

    掌柜期待您的加入，与我们一起快乐成长！