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研发经理

上海别开生面餐饮有限公司

  • 公司规模:150-500人
  • 公司性质:民营公司
  • 公司行业:餐饮业  酒店/旅游

职位信息

  • 发布日期:2012-11-13
  • 工作地点:上海-浦东新区
  • 招聘人数:1
  • 工作经验:八年以上
  • 学历要求:高中
  • 职位类别:餐饮/娱乐管理  行政主厨/厨师长

职位描述

岗位职责:
1、负责研发部规章制度建设等日常管理工作;
2、市场调研;
3、菜品、饮品研发,以及餐具版式修改意见的提供等。

岗位要求:
1、高中以上学历,厨师长岗位8年以上或同等岗位2年以上经验,有连锁餐饮工作经验;
2、熟悉中原菜特色,热爱菜品技术钻研;
3、良好的组织协调能力和沟通能力。

公司介绍

    上海别开生面餐饮管理有限公司成立于2006年,是一家专门经营中端纯朴中原菜的餐饮企业,“掌柜的店”为旗下品牌运营企业之一。
    
    “掌柜的店”创建之初,立足于全国高端城市上海,在取得示范效应后再跨区域经营实现连锁经营发展。
    “掌柜的店”深知连锁经营品牌之路不会一帆风顺,所以及时导入餐饮企业先进管理技术,设计公司组织架构,打造店铺运营体系,完善店铺训练体系,旨在实现将“掌柜的店”做强、做大、做久的目标设计。

    “掌柜的店”经营思路独特,在业界享有三度指标。2011年,“掌柜的店”已有四家直营店铺,未来5年计划开到20家分店,并成为中原菜肴的第一品牌。“掌柜的店”创业者,既知道任重道远,又知道仍在路上,公司未来将继续以纯朴中原菜结合时尚潮流的经营理念,坚持连锁餐饮,规范化的管理模式,朝着“稳定上海、面向全国、走向世界”的发展目标而努力!

    掌柜的店人才观念:永远把员工当做内部顾客,厚待员工,共同成长!
    我们拥有一支卓越的团队,我们充满激情,怀抱梦想,精诚团结,锐意进取,为实现一个又一个的目标而共同努力。现诚邀同样拥有激情、梦想和上进心的你,共同用心构筑美好生活!

    掌柜期待您的加入,与我们一起快乐成长!

联系方式

  • 公司地址:商城路341号紫光大厦2005室
  • 联系人:申小姐
  • 电话:(021)58408687-806