上海招聘

职位描述：
化验员
岗位职责：
1、根据检验要求及时抽检成品、半成品，负责感官、微生物、理化指标的检验，并记录原始数据、填写出厂检验报告；
2、负责原材料的验收工作；
3、负责车间空气、生产用水、员工手部、工器具表面等的卫生程度检查；
4、负责实验室试剂、设备的日常管理工作；
5、领导交代的其他工作。
任职要求：
1、熟悉微生物检测基本操作；熟悉理化指标（酸价、过氧化值等）检测；熟悉药残试剂盒快检方法；
2、具有食品检验工证书者优先；
品控主管
岗位职责:
1、熟悉食品企业质量控制要求，有较强的食品质量安全意识；
2、收集、传达及培训国家相关法律法规、标准，使公司整体操作符合国家相关要求；
3、监督执行公司质量管理制度和质量控制工作，使得质量管理体系能良好的运行；
4、组织、策划好从原材料进货、制成及成品等过程的质量检验及监控、人员着装、清洁消毒、标识标签的监督，实验工作，监督质量标准执行情况，对检验和实验工作总负责；
5、组织协调各部门及时处理日常产品质量问题和现场发现的不符合问题，监督质量投诉事件的改进实施及其效果验证；
6、建立和完善质量工作原始记录、台账、统计报表，并做好质量档案的管理；
7、食品安全检查计划、实施检查、对检查结果进行分析和追踪改善；
8、负责供应商质量和客户投诉的管理，检验仪器、量具、实验设备的校正与保管。
9、食品安全检验室室管理和工作人员的业务指导；
10、领导交代的其他工作。

任职要求：
1、有食品检验工证书；
2、2年以上食品制造型企业品控部管理岗位工作经验；
3、 具备较强的沟通协调能力及问题分析处理能力；
4、积极、进取，具有强烈的责任心及团队精神； 举报 分享

                                   丰收行电子商务有限公司

丰收蟹庄，始创于2002年，互联网美食产品品牌、上海十大水产加工品牌，全国大闸蟹行业领先品牌，隶属于上海丰收行电子商务有限公司与上海丰收蟹庄食品有限公司。

历经十六年，丰收蟹庄发明了大闸蟹礼券，发起了全国河蟹大赛，率先打破阳澄湖迷信，拍过两条美女吃大闸蟹广告片，网络热播超5000万次，还与明星大厨谢霆锋《锋味》合作推出“秃黄油捞饭”。

创始人傅师傅是一位美食家，他首创了网络爆款美食“秃黄油”，复刻出享誉江浙沪的经典上海醉蟹，天猫超市、易果、京东、一号店、一条、逻辑思维等各大一线平台，都在热销我们的产品。近两年，丰收蟹庄天猫店交易额不断攀升，已遥遥领先同行业。
      

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