上海招聘

一、岗位描述：
1、负责餐厅日常管理工作；
2、负责餐厅菜肴与食品的烹调与制作工作，监督菜品质量；
3、监督执行质量标准，执行营运点卫生与安全标准；
4、检查购买的食品原料是否符合要求，做好成本控制；
5、确保与客户方良好的沟通交流，处理客户提出的问题；

二、任职要求：
1、五年以上相关工作经验，三年以上的管理经验；
2、具有较高的专业素质和专业知识，经验丰富；
3、对餐饮行业的发展有自主认识；
4、能独立运作厨房事务，有较高的团队管理能力，管理经验丰富；
5、具有创新意识，能带领员工开发有价值的菜品；
6、工作细致、踏实，能承受较大的压力；
7、具有良好的沟通能力，组织能力及全面协调能力；
8、持有二级厨师证书以上者优先。

一经录用，公司将提供优厚的薪资福利待遇，以及广阔的个人发展空间。

上海豫园商城创造餐饮管理有限公司隶属于上海老城隍庙餐饮（集团）有限公司。老城隍庙餐饮作为全国餐饮行业百强企业，继承优良传统，精益求精，既具有浓厚的上海地方风味，又具有海纳百川，吸纳各地名菜、名点海派特色，受到海内外顾客的欢迎和好评。为配合公司新店开张，热诚欢迎优秀工作人员加入。