上海招聘

职位描述：
工作地点：奉贤区南桥镇奉金路88号西渡经济园区

岗位职责：
1、根据国家及地方法律法规要求对原料，半成品，成品进行微生物，理化指标检测，并及时出具检测报告，通过数据帮助相关部门提升管理；
2、审核新供应商资质、每周出具供应商管理报告，实时跟踪所供物料品质，并对物料管理溯源系统进行维护，及时整理原辅料验收管理台账；
3、制定食品添加剂管理要求，带教并监督操作规范；
4、负责实验室设备使用、清洁、保养，管理等工作要求；
岗位要求：
1、专科以上学历，食品工程、企业管理相关专业；
2、1年以上食品检验员工作经验，有食品检验员初级证书；
3、工作认真负责，严谨细致，有原则、纪律性；
4、良好的沟通协调能力及良好的团队协作精神。 举报 分享

作为一家以发扬传统饮食文化为使命的知名餐饮企业。我们始终倡导纯真、质朴、无添加，追求原汁原味，聚焦中原地区食材的产品理念。
品牌自2006年创立十年来，曾先后荣获“最喜爱的招牌餐厅”、“中国好味道”、“CCTV烹饪大赛金牌菜” “特色美食（国际）烹饪大赛，特金奖，金厨奖”名誉称号，并以创新和特色服务赢得了上海“***风味餐厅”的美誉。 2015年成为上海国际模特大赛官方指定餐厅，在2016年中国好餐厅卓越店铺大赛中入围全国六强。
作为“上海名牌”中的知名企业，我们坚持把好产品质量关，不断提升服务品质，为广大消费者提供更贴心、更健康、更安全、更营养、更放心、更周到的中原美食。我们始终倡导“厚道、坚持、追求卓越”的核心文化，实施激励化和亲情化的管理模式，帮助员工实现自我成长与蜕变。
未来企业将以上海、江苏、浙江区域为中心逐步走向全国，打造国内餐饮市场有影响力的餐饮品牌。
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