行政总厨
手扎鱼餐饮管理(上海)有限公司
- 公司规模:50-150人
- 公司性质:外资(非欧美)
- 公司行业:餐饮业
职位信息
- 发布日期:2012-09-07
- 工作地点:上海-杨浦区
- 招聘人数:若干
- 工作经验:二年以上
- 学历要求:初中
- 职位类别:厨师/面点师
职位描述
1、二年以上快餐连锁企业、中央厨房工作经验;
2、有日式菜系研发或制作经验并对鱼类产品有独特见解(必要条件);
3、有SOP编制经验;
4、对食品订购、成本费用控制有一定经验;
5、具有创新意识,能与团队合作开发新的菜品;
6、工作细致、踏实,能承受较大的压力;
7、具有良好的沟通能力,组织能力及全面协调能力
8、40岁以下,中专及以上学历;
9、身体健康,吃苦耐劳,有团队意识,服从上级工作安排;
2、有日式菜系研发或制作经验并对鱼类产品有独特见解(必要条件);
3、有SOP编制经验;
4、对食品订购、成本费用控制有一定经验;
5、具有创新意识,能与团队合作开发新的菜品;
6、工作细致、踏实,能承受较大的压力;
7、具有良好的沟通能力,组织能力及全面协调能力
8、40岁以下,中专及以上学历;
9、身体健康,吃苦耐劳,有团队意识,服从上级工作安排;
公司介绍
鱼得余国际控股有限公司(YDY)是一家从事现代餐饮连锁的外资企业。公司自2011年起,创建了“手扎鱼”和“鱼九粥”两个快餐品牌。主要目标消费者为都市白领族群。公司具有从研发、市场到运营等完整的现代餐饮连锁架构,手扎鱼食品加工厂(含中央厨房)已于2011年9月开始生产和配送。
“手扎鱼”首家门店已于2011年开业,其定位是以鱼为主要食材,为都市白领带来更高层次的健康美味的快餐,其中手扎鱼、鱼饼、鱼小笼均为市场独特产品。“鱼九粥”是以鱼粥为核心菜品的轻便型快餐连锁,同时特色煲饭等也独具风味。预计2014年底两个品牌合计门店数将突破40家。
这里,行业内有经验的能人们将迅速拥有更高的职场地位和更大的薪金空间;
这里,也为事业新人提供了大量培训与晋升的机会。
真诚期待您一起参与挑战,共襄成功!
有意者请在线投递个人简历至我司,我们将及时处理您的简历并与您预约面试时间。
为了您的应聘能够得到及时反馈,请您准确了解职位要求再行简历投递。
合则约见,勿电勿访。谢谢!
公司地址:上海市静安区陕西北路66号科恩国际中心1703室
交通:地铁2号线南京西路站4号口步行10分钟
地铁1号线陕西南路站,步行15分钟
联系方式
- 联系人:人力资源部
- 电话:(021)68798888