上海招聘

岗位职责:
1.协助餐厅经理做好日常营运工作
2. 协助餐厅经理完成营业额指标
3. 对员工进行多方面的岗位技能知识培训来提高服务水准
4.协助餐厅经理根据培训计划对员工进行培训
5. 与员工一同协作服务使得达到一个高的客户满意度
6. 协助餐厅经理一同建立一个积极主动高效的团队工作环境和氛围
7.协助经理控制降低餐厅器皿的损耗
8.协助餐厅经理进行成本控制及完成月度盘点和做好相关记录
9.协助餐厅经理做好员工班表的制定
10.协助餐厅经理处理好客户的投诉和不满
11.协助餐厅经理完成下属的评估工作

任职要求:

1. 30岁以上
2. 至少3年以上豪华酒店或高级西餐厅相关工作经验；
3. 熟练的英文沟通能力；
4. 具有良好的思维能力和良好的团队精神；
5. 有责任心和纪律性；
6. 卓越的领导能力和管理能力，精通餐厅管理及运营；

薪资范围: 5500（试用期2个月内）~7500元，试用期内正常为员工缴纳本市社保金、公积金等
其他福利：提供员工餐、早/夜班津贴，正式职工按国家规定享有带薪年休假等

  La Brasserie 取法文田园休闲餐厅（或酒吧）一意，不像一般人印象中的法国贵族餐厅那样正式高贵，也不象Bistro那样不够讲究。典型的Basserie处处弥漫着古典雅致的气息，以提供精致、休闲的法式乡村料理及欧式下午茶而闻名，餐厅内装修风格沉稳却不令人拘谨，标志性的木料家具和暖色的灯光点缀在未经刻意润饰的装饰环境中，反显出一番独特、富有趣味的时尚气质。
  一贯推崇Brasserie文化并作为经营理念的La Brasserie连锁酒吧餐厅，经过长期的探索研究，至今已在香港、台湾等地直营数十家分店，La Brasserie以其良好的品牌形象和成熟的商业模式而广受港、台同胞及外国友人欢迎，发展势头迅猛。
  2012年初的上海，La Brasserie连锁酒吧餐厅正式入驻上海，地处上海消闲购物的心脏地带淮海中路嵩山路口—— 倾力打造香港广场北楼的现代法式新餐厅，这是着名国际酒店式公寓Ascott_The Residence的新标志。

  由于公司规模、业务的不断发展，特诚聘餐饮领域精英人士加盟，我们将认真评审资料、尽快安排面试，对于符合条件者，公司将提供有竞争力的报酬和完善的福利保障。

  申请人需持有健康证，敬岗爱业，具一年以上所应征岗位工作经验（无经验者勿投！）