上海招聘

1、严格按照食品安全法检验操作规程检验，对检验结果的真实性负责,做好实验记录及存档；

2、负责生产抽样，送检，以及各类检验报告；

3、负责原料，半成品，成品的微生物检验；

4.负责对生产过程环境卫生及车间人员卫生的微生物检测工作；

5.负责化验室各类工器具，化验试剂的管理；

6.负责公司各类产品的配方测试，营养成分核算； 

7.协助品管进行产品质量管控

任职资格：

1、食品，化学（化工）相关专业

2、有食品企业工作经验者优先

3、持有食品检验员证

4.工作严谨，责任心强，具有良好的沟通与协调能力 5.提供住宿

 匠造（上海）餐饮管理有限公司是由日本清水物产集团及匠造投资集团在上海创办的烘焙企业，集团现在国内拥有匠造食品、匠造烘焙等品牌；清水物产集团是日本***规模的食品集团之一，是日本食品业界资深的品牌公司。

    匠造烘焙品牌是专业从事现制现售面包、饼干、裱花蛋糕、简餐、咖啡、茶饮等。我们秉承日本烘烤理念，传递传统工艺；引进了日本最先进的设备及工艺，用心打造中国高端烘焙品牌。集团处于高速发展期，目前处于展店及业务快速增长时期，期待您的加盟！