上海招聘

职位描述：
任职要求：
1、教育背景（学历、专业）：大专以上学历；
2、管理经验：从事餐饮业10年以上，具有2年以上相关同等大型连锁餐饮企业管理经验；
3、从业资格：具备丰富的运营管理与实施经验；具有较强的跨部门协调能力和较强的管理水平；能组织编制督导服务管理相关制度；
4、知识技能：掌握办公电脑软件的操作，并能熟练使用；
5、专业能力：精通大型连锁餐饮企业管理连锁店运营工作流程；并能撰写完善运营流程制度 ；
6、个人素质：诚实正直，能坚持原则，能承受压力，有较好的团队合作精神；有较强的沟通与辅导能力；计划与执行能力、分析判断能力、较强的观察力和应变能力。
岗位职责：
1、负责上海莆田门店整体运营；
2、竞争对手分析，财务、市场及销售的分析及预测；
3、 参与制定年度预算；根据预算跟踪控制费用走向，分析差异及时纠偏；制定并实施战略规划；
4、 与市场及品牌部共同策划市场营销，广告及公共关系的活动；预估活动结果；跟踪了解需求变化；
5、 保证公司标准化体系，执行统一制度，发布和完善公司各类标准作业手册，组织监督实施；
6、负责餐饮日常经营和管理工作，参与设定、规范运营模式与经营方针；
7、按照公司确立的目标管理要求，负责制定公司经营管理计划和方案，并组织实施；
8、 建立健全公司组织管理系统，制定合理的工作流程，建立精简、高效的运营架构体系；
9、根据市场行情及公司的实际情况，组织制定项目营运计划，并组织实施； 举报 分享

莆田，一家源自新加坡的福建菜餐厅，成立于2000年，从 吉真那路一家平凡的街边菜馆起步，开创了独具特色的福建 菜。短短十几年间，迅速发展至海内外知名连锁餐饮品牌。
莆田凭借对食材品质的坚守和传统烹饪精髓的传承，渐渐深
 入民心，发展数年间便建立起口碑，成为新加坡备受欢迎的中餐品牌。不仅收到各美食事爱好者的追捧，还多次征服专业美食家挑剔的味蕾。
 把福建菜发扬光大，成为全球中华美食的领先企业，莆田正以自己的坚持为各国食客打造卓越的美食体验 。