品控经理
上海新辣道餐饮管理有限公司
- 公司规模:1000-5000人
- 公司性质:合资(非欧美)
- 公司行业:餐饮业
职位信息
- 发布日期:2012-11-09
- 工作地点:上海
- 招聘人数:1
- 工作经验:三年以上
- 学历要求:中技
- 语言要求:普通话精通
- 职位类别:其他
职位描述
岗位职责:
1、负责制定本部门工作计划、工作目标,并组织实施。
2、负责宣传贯彻实施质量,食品安全,环境、职业健康安全管理体系的运行。
3、负责贯彻、执行公司各项政策和规章制度。
4、负责组织实施质量方针和目标。
5、负责制定生产部门的产品质量标准。
6、负责所有购进物资的检测并出具检测报告报相关单位。
7、负责所有产品的质量监督工作。
8、负责企业标准化生产工作。
9、定期、不定期培训、考核本部门员工。
10、完成公司领导临时交办的其它任务。
岗位要求:
1、三年以上品控经理岗位工作经验,有餐饮工作经验优先;
2、负责餐饮公司多家餐厅品控工作;
3、提供品控分析预测报告;
4、制定和管理品控有关工作流程和标准;
5、具备较好的领导能力;
6、对下属员工的工作指导和管理;
公司介绍
新辣道集团成立于2004年,是一家以连锁餐饮为主业的大型食品企业,总部位于北京,现有员工5000余人,年营业额超10亿元,门店数量100多家。新辣道集团依托于餐饮为主业,建立北京工厂,并在北京、上海、西安拥有三大物流配送基地。
新辣道之“新”,在于其植根于传统而创新。新辣道鱼火锅以徐氏百年秘制底料研制而成,配以独创温泉养鱼、自贡小灶井盐、古法腌菜等工艺烹饪而成。传统的口味上又加以创新,更适合现代人的口味爱好。新辣道之“辣”,在于其欲罢不能。既代表新辣道的美味使人欲罢不能,也代表了人们对生活十分投入的状态。新辣道之“道”,在于其尊重膳食的平衡和规律。多年来,新辣道始终秉承“菜品如人品,做菜如做人”的原则,坚持为顾客提供“独具匠心”的饮食和就餐感受,“新辣道”三个字本身就可以体现出这个理念。
新辣道之“新”,在于其植根于传统而创新。新辣道鱼火锅以徐氏百年秘制底料研制而成,配以独创温泉养鱼、自贡小灶井盐、古法腌菜等工艺烹饪而成。传统的口味上又加以创新,更适合现代人的口味爱好。新辣道之“辣”,在于其欲罢不能。既代表新辣道的美味使人欲罢不能,也代表了人们对生活十分投入的状态。新辣道之“道”,在于其尊重膳食的平衡和规律。多年来,新辣道始终秉承“菜品如人品,做菜如做人”的原则,坚持为顾客提供“独具匠心”的饮食和就餐感受,“新辣道”三个字本身就可以体现出这个理念。
联系方式
- 公司地址:地址:span南京市浦口区大桥北路58号4F