餐厅经理(湖南地区)
上海百特喜餐饮管理有限公司
- 公司规模:500-1000人
- 公司性质:民营公司
- 公司行业:餐饮业
职位信息
- 发布日期:2017-08-07
- 工作地点:长沙
- 招聘人数:2人
- 工作经验:3-4年经验
- 学历要求:大专
- 职位月薪:6.5-8千/月
- 职位类别:店长/经理
职位描述
职位描述:
岗位职责:
1、营运管理:以身作则,在餐厅运营的所有领域建立一个充满激情、团结向上,具有较强执行力的营运团队。
2、营业额拓展:通过主导单店行销及有效执行全国性的促销活动,以获取营业额的最大潜力。
3、人员发展:根据既定的长期和短期目标,确定并保证餐厅员工的技能培训,激励下属,建立信息沟通的有效渠道。
4、利润管理:准确预测,并调控所有的P&L条款,监控食品成本,劳动力成本以及其他经营费用,以帮助餐厅利润最大化。
5、顾客满意度:衡量外部顾客满意度,执行提升满意度计划,以增加他们对于品牌的忠诚度;
职位要求:
1、大专(含)以上学历,32岁以下。
2、具有诚实、正直和学习的强烈愿望,对餐饮业具有较强的热情,精力充沛。
3、三年以上餐厅经理或五年以上餐饮管理任职经验,熟悉连锁快速消费品行业管理流程、营运系统;具有大型连锁餐饮企业管理经验者优先。
4、具有较强的组织能力,能领导团队完成既定的工作目标。
5、较强的领导能力、执行力及辅导能力,能带领团队成员共同成长。
6、服从公司对于工作地的安排(不能外调者慎投)!
7、有新店筹备经验者优先
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岗位职责:
1、营运管理:以身作则,在餐厅运营的所有领域建立一个充满激情、团结向上,具有较强执行力的营运团队。
2、营业额拓展:通过主导单店行销及有效执行全国性的促销活动,以获取营业额的最大潜力。
3、人员发展:根据既定的长期和短期目标,确定并保证餐厅员工的技能培训,激励下属,建立信息沟通的有效渠道。
4、利润管理:准确预测,并调控所有的P&L条款,监控食品成本,劳动力成本以及其他经营费用,以帮助餐厅利润最大化。
5、顾客满意度:衡量外部顾客满意度,执行提升满意度计划,以增加他们对于品牌的忠诚度;
职位要求:
1、大专(含)以上学历,32岁以下。
2、具有诚实、正直和学习的强烈愿望,对餐饮业具有较强的热情,精力充沛。
3、三年以上餐厅经理或五年以上餐饮管理任职经验,熟悉连锁快速消费品行业管理流程、营运系统;具有大型连锁餐饮企业管理经验者优先。
4、具有较强的组织能力,能领导团队完成既定的工作目标。
5、较强的领导能力、执行力及辅导能力,能带领团队成员共同成长。
6、服从公司对于工作地的安排(不能外调者慎投)!
7、有新店筹备经验者优先
职能类别: 店长/经理
公司介绍
上海百特喜餐饮集团创立于2006年,主要经营比萨、意大利面、咖啡、冰淇淋、牛排等多种意式休闲餐饮。百特喜集团多年来秉持为每位顾客提供“尽情享用每‘意’餐”的宗旨,严格控制原物料从采购到成品的各个环节,严把产品质量关,为顾客提供安全可口的意式美食。
百特喜运用专业且现代的管理方法,在短短10年多时间已在上海、昆山、太仓、苏州、南京、常州、常熟、镇江、芜湖、贵阳、合肥、湘潭、长沙等主流商业圈开设了近30家门店,全国员工一千多名。我们本着“帮助伙伴成长,超越顾客期望”的管理理念,为众多热爱现代餐饮工作的年轻伙伴提供了展现自我的舞台及广阔的发展空间。同时,我们也为职场新人的职业发展提供优质专业的培训、创造良好的实践环境。
我们欢迎您加入这个充满激情,充满机遇及挑战的团队,我们也承诺为各位提供良好的培训与事业发展机会,优厚的福利待遇。我们期待着您的加入,共创美好明天!
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百特喜运用专业且现代的管理方法,在短短10年多时间已在上海、昆山、太仓、苏州、南京、常州、常熟、镇江、芜湖、贵阳、合肥、湘潭、长沙等主流商业圈开设了近30家门店,全国员工一千多名。我们本着“帮助伙伴成长,超越顾客期望”的管理理念,为众多热爱现代餐饮工作的年轻伙伴提供了展现自我的舞台及广阔的发展空间。同时,我们也为职场新人的职业发展提供优质专业的培训、创造良好的实践环境。
我们欢迎您加入这个充满激情,充满机遇及挑战的团队,我们也承诺为各位提供良好的培训与事业发展机会,优厚的福利待遇。我们期待着您的加入,共创美好明天!
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联系方式
- 公司地址:地址:span裕德路126号3030室