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运营总监

上海博风餐饮服务有限公司

  • 公司规模:少于50人
  • 公司性质:民营公司
  • 公司行业:餐饮业

职位信息

  • 发布日期:2017-05-19
  • 工作地点:上海-浦东新区
  • 招聘人数:1人
  • 学历要求:大专
  • 职位月薪:1.5-4万/月
  • 职位类别:营运经理  营运主管

职位描述

职位描述:
1、以目标为导向,拟定各门店的营运指标、年度发展计划,推动并确保营运指标的顺利完成;
2、全面负责门店员工培训、考核、晋升发展等的实施和追踪,建立健全员工考核制度;
3、建立品牌的营运体系,构建营运部的人员架构,汇编营运手册;
4、强有力的管理,指导各门店店经理实施日常营运事务,定期巡视和稽核门店,找出机会点并不断提升;
5、数据的准确分析,全面负责公司的营运业绩提升,掌握并分析门店的各项营运成本,及时提交各类营运报表;
6、定期对市场同业进行调查及情报搜集,不断优化和推行高效的营运管理;
7、协助其他部门完成新店开发和筹建工作。
任职要求:
1、在连锁快餐行业,拥有6年以上管理工作经验,熟悉行业运营模式及管理模式,对区域市场情况有深入了解,具有几十家连锁店管理经历者优先考虑;
2、认同公司的战略与发展方向、公司价值观,具备良好的品牌竞争与管理意识;
3、有较强的领导能力和组织协调能力,良好的职业道德标准,以身作则,具备吃苦耐劳精神;
4、有良好的语言表达和较强的培训能力,对连锁店销售、操作人员及店长进行日常工作监督和管理,制定连锁门店人员标准作业流程,定期或不定期进行专业技能培训,通过强化培训及优胜略进行淘汰,组建一个强大执行力的销售团队;
5、具备良好的营销策划能力,在符合公司经营政策框架内,必要时策划相应的促销活动,积极发展品牌忠诚消费者,实现公司制定的销售目标;
6、良好的成本控制意识,懂得在提升销售额与成本控制取得平衡,最终实现优异的经营业绩;
7、该职位年龄要求:35-45岁之间,对个别极优秀人才,公司将提供广阔的发展空间与丰厚的薪资待遇,在这两方面公司将持开放态度,具体面议。

职能类别: 营运经理 营运主管

关键字: 餐饮运营 运营总监 运营经理 运营主管

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公司介绍

上海博风餐饮服务有限公司,是由上海博风企业集团投资的全资子公司,注册资本人民币1000万元,是专业从事经营管理办公楼宇、办公园区餐饮中心、提供大型企业自营餐厅管理服务的企业。公司与上海上勤餐饮有限公司进行战略合作,全方位引进管理模式,由上海上勤餐饮有限公司提供高标准高品质的管理,致力于为写字楼宇办公人群打造干净、便捷的用餐环境,提供优质、健康、放心午餐。

联系方式

  • 公司地址:地址:上海市浦东新区国耀路211号C座B1层01单元