上海招聘

职位描述：
岗位职责：
1． 负责食品原料的切配、腌制以及厨房杂务等工作；
2． 严格按照菜单要求及各式菜肴特点进行切配，掌握其规格、数量、主辅料的搭配，注重规范、卫生；
3． 按规格备齐主配料，准确进行搭配工作，所切原料符合公司质量标准，保证出品速度，合理利用原料、节约成本；
4． 严格按照食品卫生要求，保证切配工具及切配间的卫生清洁；
5． 确保各类食品原料的质量，定期检查冰箱、冷库，保持原料存放整齐和质量完好；
6． 遵守纪律，服从上级工作安排及调配，高效完成上级分配的任务并及时汇报工作进展。
任职资格：
1、 熟悉后厨切配的工作流程，有1年以上的切配工作经验；
4、 身体健康 ，能吃苦耐劳，有较强的执行能力和服从能力。 举报 分享

上海申能物业管理有限公司隶属于申能（集团）有限公司，为国家一级资质物业管理企业,是中国物业管理协会会员单位、上海市物业管理理事单位。公司现有管理现场30余个，管理的物业面积已达200万平方米；管理的范围涉及多种类型物业，有商场、办公楼、学校、别墅、公寓、工厂等。