上海招聘

Reports To: Business Development Director, Asia Pacific
The position is based in Shanghai / Suzhou

Overall Responsibility

Responsible for the provision of specific training in response to commercial requests and agreed training programmesin the Barry Callebaut Academy.

Key Tasks and Responsibilities

1. To support the sales function through the provision of EFFECTIVE training and demonstrations both within and outside the Academy and directed to increase sales volumes, profitability and brand awareness in each of the different Gourmet sales territories through a change in customer behavior and brand perception.

2. To take OWNERSHIP in creating, innovating, implementing and communicating specific trainings

3. To manage specific trainings within budget targets and quality targets provided.

4. To ensure that the Academy and its tools are MAINTAINED to the best possible level during activity

5. To provide trainings and demonstrations to the highest possible level of COMPETANCE and within the objectives established by RH and Commercial requests

Skills and Attributes (relating to above Key Task and Responsibilities receptively)

· Responsible for the day to day preparation of sample and development of trial samples.
· Should understand the essence of Good Manufacturing Practice (GMP).
· Have the flare in chocolate and compound terminology and hands on development work.

Experience Requirement


BA/BS or Culinary Degree preferred with professional pastry qualifications, fluent in English & Mandarin
Minimum of 5 years experience in the extensive hotel or retail baking or culinary industry.
Demonstrates a good working knowledge of the specializations in Chocolate
Good mathematical skill and strong organizational skills
Is a self-starter and able to work independently with minimal supervision
Good cleanliness attitude, enthusiastic and dedicated in a fast paced atmosphere
Demonstrates good teamwork, effective communication, consistent positive results and continuous improvement

公司概况
全球最大的巧克力公司- barry callebaut百乐嘉利宝，欢迎您的加入！
do you love chocolate?
世界上每卖出四块巧克力、夹心巧克力或者巧克力蛋糕，里面就有一块出自百乐嘉利宝公司，或者其中的巧克力部分就是百乐嘉利宝生产的。
百乐嘉利宝是全球领先的优质可可和巧克力生产商，占据全球巧克力市场25％的份额，产品范围从可可豆到商店货架上的成品。公司总部位于瑞士苏黎世，在全球30个国家建有50个生产基地，员工总数约8,000名。目前财年销售额超过60亿瑞士法郎。
百乐嘉利宝生产可可和巧克力制品的历史已超过150年。我们是全球唯一的全程业务巧克力公司，从可可豆的采购到商店货架的成品每一个环节都悉心照料。我们为整个食品行业服务，无论是食品生产商、专业用户（如巧克力生产商、糕点师或蛋糕师）和零售商都是我们的客户。2007年，全球最大的五家糖果生产商中有三家（nestle雀巢, hershey好时, cadbury吉百利）与百乐嘉利宝签署了长期供货协议。我们已成功地成为整个食品行业首选的外包合作伙伴。在中国，公司为卡夫（kraft) 生产奥利奥饼干的巧克力涂层，为联合利华（unilever）生产梦龙（magnum）雪糕的巧克力脆皮，并为麦当劳出售的巧克力牛角面包提供馅料。
百乐嘉利宝在可可和巧克力产品创新方面跃居全球翘楚，并在产品开发、加工培训和市场推广方面提供广泛服务。公司积极采取各项措施，利用多个项目为可可供应链的可持续发展做出贡献。百乐嘉利宝建有专门的研发团队，一直引领巧克力行业的发展潮流。我们不断推出新产品，满足消费者日益增长的需求，为他们提供***和更健康的味觉体验，让消费者在尽享甜美的同时也有益健康。

百乐嘉利宝不断在全球拓展业务。集团已完成在北美地区的经营转型工作，优化了西欧的生产网络，扩展了成长迅速的东欧和亚太市场业务，以捕捉新的增长机会。在2013年7月成功并购了亚洲第一、世界第四的可可产品供应商 ╟ 德辉可可，使百乐嘉利宝集团成为可可和巧克力行业的全球领导者。

为满足亚太地区市场对日益增长的对巧克力的需求，自1997年百乐嘉利宝在新加坡建立了其在亚太地区的第一家巧克力工厂，现在亚太区已有10家工厂（新加坡、中国、日本、马来西亚3家工厂、印度尼西亚3家工厂和泰国）。

中国工厂位于苏州工业园区内，于2008年1月9日在苏州正式开业，总投资约5400万美元，年产巧克力原料可达25000吨，公司还计划未来将年产能提高三倍。在苏州工厂生产的巧克力产品供应中国市场外，还将出口到亚太区的27个国家，80％的产品出口到12个主要市场包括澳洲、印度、日本、马来西亚、纽西兰、韩国、泰国和南非。

百乐嘉利宝中国在苏州设有研发中心，在上海设有办事处和全球第八家巧克力学院及一家合资公司-上海乐嘉可可食品服务有限公司。

加入百乐嘉利宝集团(barry callebaut)，成为我们团队中的一员，你将在一个开放的、充满活力的环境中，与各类优秀人才并肩工作，你的个性和创造力将得到发挥，你将接受挑战并得到职业生涯的快速发展。

公司将提供具有竞争力的薪酬福利以及良好的工作环境及职业前景。

应聘者请将个人简历、近照、证件复印件、期望工资、联系方式等分别邮寄或e-mail至 (请务必在信封或e-mail主题上注明应聘职位)：

公司网站：http://www.barry-callebaut.com

联系方式：
公司名称：百乐嘉利宝（苏州）可可有限公司
地 址：苏州工业园区方中街138号
邮政编码：215024
传 真： (0512) 6289 0178
联 系 人：人力资源部
电子邮箱：recruit_china@barry-callebaut.com