上海 [切换城市] 上海招聘上海生产/营运招聘上海化验员招聘

食品化验员

法润餐饮管理(上海)有限公司

  • 公司规模:150-500人
  • 公司性质:外资(欧美)
  • 公司行业:餐饮业

职位信息

  • 发布日期:2017-03-17
  • 工作地点:上海-闵行区
  • 招聘人数:1人
  • 工作经验:无工作经验
  • 学历要求:大专
  • 语言要求:英语
  • 职位月薪:4.5-6千/月
  • 职位类别:化验员  质量检验员/测试员

职位描述

职位描述:
岗位职责:
1. 原辅料、包装材料的抽样及入库检验工作;
2. 对原辅材料、半成品、成品、水质等检样进行感官检测、理化检测和微生物检测,发现异常及时反馈并采取相应措施,正确、及时、完整、清晰地填写检验记录;
3. 负责产品质量状态标识工作,严格控制不良品;
4. 负责工作现场的环境管理及检验工具的维护保管;
5. 对生产现场设备、操作台、工具和员工个人卫生进行微生物检测;
6. 对食品车间的洁净度等指标进行周期性检测;
7. 能熟练操作相关仪器设备,并负责保养及维护;
8. 熟悉食品加工厂实验室理化检验、微生物实验操作以及检验仪器操作使用;
9. 相关记录的填写、整理、归档;
10. 积极配合相关部门的检查工作且按照要求提供相应的材料。

任职要求:
1. 食品类专业大专及以上学历,烘焙行业为佳;
2. 有糕点类产品化验室工作经验, 熟练掌握检测知识及技能;
3. 具有较扎实的专业理论基础,能熟练操作计算机;
4. 具有中级或以上食品检验员资格证者;
5. 工作认真负责,严谨细致,有原则、纪律性;
6. 良好的沟通协调能力及良好的团队协作精神。

职能类别: 化验员 质量检验员/测试员

举报 分享

公司介绍

Four years ago, Farine bakery was opening its doors on Wukang road (in the Former French Concession). Proposing you hand-craft baked products exclusively (from bread to Danish, including desserts and cakes), all our recipes are inherited from a long bakery tradition with major care for authenticity, quality and elegance.
The opening of the second bakery on the other side of Huangpu River - in IFC
Shopping center - in last December 2015, marked the first step of its now-fast expansion. Last July, the brand opened two more locations: one nearby the popular Xintiandi neighborhood, and the latest in the historical heart of the Bund. And many other stores are coming.

Farine 创始于2012年,专注于高品质的法式手工烘焙制作,从面包到甜品,我们都使用精良的原材料,以及历史悠久的传统法式配方,传达着经典的法式传统风格。 Farine第一家门店坐落于前法租界的武康路上,现已成为沪上知名的烘焙店铺。
更多的门店在陆续筹划中。

如果你: If you:

1/ 热爱生活,热爱美食
Share our passion for food and lifestyle,
2/ 勤奋好学,积极上进
Can show diligence, a positive mindset and great motivation,
3/ 被欢乐的工作气氛和友爱的团队所吸引
Are looking for a welcoming working atmosphere with strong team-spirit,
4/ 真诚地在寻找一份与公司共同发展的工作
Look after a position where you will have the opportunity to grow with the company,

那么你就是Farine期待的新成员!
Then you might have the profile we are looking for!


想了解更多有关我们面包屋,请查阅官网:www.farine-bakery.com
To know more about our bakery: www.farine-bakery.com

或关注我司官方微信:Farine Bakery
or follow our Wechat Official Account: Farine Bakery

请投递您的简历到:career@farine-bakery.com

                 recruitment@farine-bakery.com

联系方式

  • Email:career@farine-bakery.com
  • 公司地址:上班地址:景联路188号