生产主管
上海优集食品有限公司
- 公司规模：50-150人
- 公司行业：快速消费品(食品、饮料、化妆品)
职位信息
- 发布日期：2012-08-31
- 工作地点：上海-闵行区
- 招聘人数：1
- 工作经验：三年以上
- 学历要求：大专
- 职位类别：生产主管/督导/领班/组长
职位描述
岗位职责
1、全面控制、协调生产部门的人员管理及各项生产活动；
2、下达生产计划和任务，安排和控制生产作业进度；
3、跟踪生产情况、产品需求、生产过程、产值目标等，按时完成生产目标；
4、及时对生产异常做出反应，发现问题及时追踪，并提出合理建议；
5、参与提高生产效率和改善产品质量的行动计划与实施；
6、监控规范操作方法，确保生产现场的安全和清洁；
7、负责员工的管理、培训和培养。
任职资格
1、专科及以上学历，食品行业等相关专业，具有烘焙行业工作经验；
2、3年以上生产造型公司型现场管理工作经验，有外企生产主管经验者优先；
3、精通行业产品质量规范与生产标准，熟悉产品技术特点与生产流程，熟悉制造企业生产、物流和技术内部的运营流程；
4、具备很强的品质管理、流程优化、统筹组织和沟通协调能力，有很好的分析问题和解决问题的能力；
5、有较好的领导和组织协调能力、沟通能力、执行能力等。
1、全面控制、协调生产部门的人员管理及各项生产活动；
2、下达生产计划和任务，安排和控制生产作业进度；
3、跟踪生产情况、产品需求、生产过程、产值目标等，按时完成生产目标；
4、及时对生产异常做出反应，发现问题及时追踪，并提出合理建议；
5、参与提高生产效率和改善产品质量的行动计划与实施；
6、监控规范操作方法，确保生产现场的安全和清洁；
7、负责员工的管理、培训和培养。
任职资格
1、专科及以上学历，食品行业等相关专业，具有烘焙行业工作经验；
2、3年以上生产造型公司型现场管理工作经验，有外企生产主管经验者优先；
3、精通行业产品质量规范与生产标准，熟悉产品技术特点与生产流程，熟悉制造企业生产、物流和技术内部的运营流程；
4、具备很强的品质管理、流程优化、统筹组织和沟通协调能力，有很好的分析问题和解决问题的能力；
5、有较好的领导和组织协调能力、沟通能力、执行能力等。
（此工作地点在：上海优程食品有限公司 上海市虹梅南路4999弄7号楼）
公司介绍
优良品质，集于一身
——上海“优集”食品有限公司
上海“优集”食品有限公司是一家台商合资企业，为广大消费者精心制作口味纯正、花样繁多的各式精品西点、法式西点、台式特色名产、传统糕点、精美月饼、牛轧糖、饼干、面包等食品。
公司成立几年以来，凭借其超前的意识和管理理念、以及拼搏进取的工作精神，使公司得到了快速发展。现有员工近百人，厂房面积5000平方米，拥有自己的食品生产车间、实验室、研发室、包装室及仓库，并成为上海市最具潜力的西点食品生产研发和代工（OEM）公司。
我们专业——
“优集”拥有一支专业技术团队，由一群热爱烘焙事业，拥有世界顶尖技术和理念烘焙师傅所组成。“优集”食品以西式蛋糕及台式特色糕点为主流，结合亚洲人的口味，不断完善制作工艺，推出了100余款精美蛋糕。不仅如此，“优集”还充分结合原料特点，用心创作，推出了一系列的精美西点、特色糖果及特色面包，使产品更加丰富多样。
我们热忱——
“优集”力争成为行业的第一品牌，除了在产品制作上精益求精外，更把满足顾客的需求作为服务的原则。“优集”为上海多家顶级食品企业提供产品外，也为重要会议提供精美食品，更推出了送货上门（仅限于周边地区）、电话定购等服务，深受广大消费者喜爱。
我们“三心”——
“优集”食品选料考究，安全卫生，不含任何添加物，从而保持了原料的原汁原味，堪称绿色食品。质优价廉、服务周到，让消费者买时舒心、吃时安心、吃后开心。
我们“二意”——
“优集”立足市场，善用资源，一丝不苟，在挑战中茁壮成长。诚信、勤勉、朴实、谨慎、创新是“优集”食品的立业精神及经营理念 。真情实意，全心全意！
——上海“优集”食品有限公司
上海“优集”食品有限公司是一家台商合资企业，为广大消费者精心制作口味纯正、花样繁多的各式精品西点、法式西点、台式特色名产、传统糕点、精美月饼、牛轧糖、饼干、面包等食品。
公司成立几年以来，凭借其超前的意识和管理理念、以及拼搏进取的工作精神，使公司得到了快速发展。现有员工近百人，厂房面积5000平方米，拥有自己的食品生产车间、实验室、研发室、包装室及仓库，并成为上海市最具潜力的西点食品生产研发和代工（OEM）公司。
我们专业——
“优集”拥有一支专业技术团队，由一群热爱烘焙事业，拥有世界顶尖技术和理念烘焙师傅所组成。“优集”食品以西式蛋糕及台式特色糕点为主流，结合亚洲人的口味，不断完善制作工艺，推出了100余款精美蛋糕。不仅如此，“优集”还充分结合原料特点，用心创作，推出了一系列的精美西点、特色糖果及特色面包，使产品更加丰富多样。
我们热忱——
“优集”力争成为行业的第一品牌，除了在产品制作上精益求精外，更把满足顾客的需求作为服务的原则。“优集”为上海多家顶级食品企业提供产品外，也为重要会议提供精美食品，更推出了送货上门（仅限于周边地区）、电话定购等服务，深受广大消费者喜爱。
我们“三心”——
“优集”食品选料考究，安全卫生，不含任何添加物，从而保持了原料的原汁原味，堪称绿色食品。质优价廉、服务周到，让消费者买时舒心、吃时安心、吃后开心。
我们“二意”——
“优集”立足市场，善用资源，一丝不苟，在挑战中茁壮成长。诚信、勤勉、朴实、谨慎、创新是“优集”食品的立业精神及经营理念 。真情实意，全心全意！