上海招聘

岗位职责：
1、带领员工认真做好餐前准备，确保质量标准；正式开餐后，督导服务员认真做好服务工作并亲自参加服务工作；及时跟踪、检查台面，对不合格的地方进行指正、改正；及时对餐台上菜速度、情况了解，及时催菜；餐后组织服务员及时清台，整理好餐厅桌椅卫生，保持餐厅整洁和环境良好；
2、督导服务员认真落实餐厅与公司各部门规章制度；
3、负责排班，及考勤，和店内培训工作；
4、负责餐厅营业成本控制；

任职资格：
1、大专以上文化程度，形象气质佳；
2、熟悉餐厅管理和服务方面的知识，具有熟练的服务技能；
3、有较高的处理餐厅突发事件的应变能力及对客沟通能力；
4、热爱服务工作，工作踏实、认真，有较强的事业心和责任感。
5、能用英文和顾客交流

6、有东南亚餐厅或星级酒店工作经验者优先

    上海麦科餐饮管理有限公司（Mak Brands） 是一家2008年成立的香港独资企业，公司正在发展创业的初期，并迅速的拓展自己的事业，励志成为专业的餐饮多品牌管理公司。Mak Brands 锁定中国连锁餐饮市场，长期投资规划，通过打造一个拥有多元化餐饮品牌的管理平台，来创造不同的餐饮消费文化理念，满足消费者的需求。
    Mak Brands 重视企业文化发展和培养，重视品牌文化的建立和推广，坚信以人文本的经营理念。公司将秉承我们的使命和原则，和我们每一位伙伴共同努力，不遗余力地追求我们理想！
    公司以上海为基地，经营范围将辐射全国。这是一个非常激动人心的创业时期，每位伙伴都是成功的关键，这是您学习挑战、展示自我的舞台。相信通过我们不懈的努力，我们所拥有和管理的优质餐饮品牌一定会赢得人们的喜爱，我们的市场也将不断扩大，我们的餐饮连锁店将象雨后春笋一样遍布全中国，Mak Brands 也将成为中国餐饮品牌管理的龙头公司之一。
Mak Brands旗下品牌简介：
    Donut King 多乐星——具有30年品牌历史的澳大利亚知名甜甜圈品牌。自2008年被上海麦科餐饮管理有限公司引进中国大陆，历经四年多的专业开拓和发展，在上海各标地性商圈已开设近十家门店。该品牌倡导“圈点好心情”的文化理念、甜蜜甜甜圈搭配浓郁咖啡的时尚美味体验，给广大顾客带来来自澳洲的特色休闲餐饮文化。未来该品牌将以上海为基点，向全国各地迅速发展。
    Mo’Laksa（叻沙面吧）——2011年上海麦科餐饮管理有限公司引进的具有新加坡特色东南亚风味的叻沙面吧。叻沙面吧提倡健康、特色、美味的休闲餐饮，向大众推荐不含味精的东南亚风味Laksa（特色通心粉）、小吃等各种娘惹菜品，通过一年的开拓和发展该面吧已成为上海业内地道新加坡风格、更多东南亚风味的标志性餐馆。我们的宗旨是：能够为更多的喜爱叻沙的人群提供健康、美味的食物和优质的服务。叻沙面吧以上海为中心，将在这个繁华的商业城市里，为喜爱叻沙的忙碌人群将服务送到家门口，将面吧经营辐射范围扩大至整个上海的各个地区。通过公司员工齐心协力一年多的开拓和发展，Mo’Laksa（叻沙面吧）已经成为上海业内地道新加坡风格餐厅的象征，也成为东南亚风味的标志性餐厅。
     Mak Brands将打造一支强有力的管理团队，用国际化的管理经验，雷厉风行的执行能力和顾客至上的服务理念来拓展我们的未来。 我们把员工称为伙伴，伙伴是我们最宝贵的资源，是公司最终走向成功和缔造者！我们为伙伴提供具有竞争力地薪资福利，工作环境和发展机遇！带着你的活力与才华加入我们吧！成为Mak Brands大家庭的一员！